柳州仔螺蛳粉
柳州名小吃螺蛳粉
气味“又臭又冲”的螺蛳粉，还被人嫌弃，为啥能在全国火起来？
气味“又臭又冲”的螺蛳粉，还被人嫌弃，为啥能在全国火起来？最近办公室定了一条硬性规定：凡是午饭吃螺蛳粉者，必须要远离办公室。除了臭豆腐和榴莲之外，又多了一种食物被列入了“黑名单”。不喜欢螺蛳粉的人，一闻到它的气味，就捂着鼻子说，这粉的气味...
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螺蛳粉 197
嗦一碗螺蛳粉，逛一次博物馆
喜欢嗦粉的朋友，可以码住咯~日常探店，发现了南塘老街一家专做贵州螺蛳粉、酸辣粉的店——阿拉贵客。老板烫面手法娴熟，配料也是定量的满满一勺。一勺红油下去，是不是担心很辣？其实一点也不，红油只是增加颜色，促进食欲。牛肉螺蛳粉和牛杂螺蛳粉是这...
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螺蛳粉 211
畅销海外的螺蛳粉 东博会上引围观
近年来，柳州螺蛳粉频频“出圈”。正在广西南宁举行的第18届中国—东盟博览会上，螺蛳粉成为展会明星产品，螺蛳粉已经卖到了东南亚多个国家。为了让来自各国的参展商及游客品尝到这个“酸爽”的小吃，不少参展商在东博会现场煮起螺蛳粉。记者：农冠斌编辑...
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螺蛳粉 204
全职妈妈回归职场第九天——第一次吃螺蛳粉
上班一周多了，和同事慢慢也熟悉起来了，这不中午又一起吃螺蛳粉。朋友圈经常看到别人发的美食图片，其中就有螺蛳粉。我还在想，这黑压压的，有什么特别好吃的。今天同事带我去公司附近一家正宗的螺蛳粉店，一路上还和我说，第一次吃不知道你是否吃的惯，一...
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螺蛳粉 190
“嗦粉”时尚走出国门！今年前8个月柳州螺蛳粉出口增长15.14%
10日，第18届中国—东盟博览会在广西南宁开幕。有哪些展品最受关注？记者薛倩：今年的中国东盟博览会实体展会展览规模达到10.2万平方米，商品贸易展厅是中国-东盟博览会最受关注的展厅之一，展出的主要有食品饮料、农产品和智能装备等。今年来东博会参展的...
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螺蛳粉 205
为什么那么多人热衷开柳州螺蛳粉店？
疫情过后，资本越来越青睐传统粉面类餐饮店，“五爷拌面”，“和府捞面”等都拿到了融资，这里要讲一个比较火热的粉类，虽然没有哪个品牌拿到大投资，但是人们对它的热情却空前的高涨！这就是广西柳州的螺蛳粉。说起螺蛳粉，不得不提它本身具备的特点，鲜、...
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螺蛳粉 197
螺狮粉品牌大测评，哪款更值得买？懒人速食也不能踩雷
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文...
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螺蛳粉 196
正宗的螺蛳粉怎么煮呢？
首先准备好以下食材：接着按照如下步骤进行烹饪：将骨头洗净，放入锅中，加入葱段，料酒去腥。将食材依次翻炒，待高汤煮好，加入适量配料，好吃的螺蛳粉就出锅啦。...
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螺蛳粉 200
全球连线｜印尼青年做的东南亚口味螺蛳粉是什么味？
闻起来臭吃起来香印尼男生何明祥到中国留学第二天就有了吃螺蛳粉的“真香”体验他就读于柳州城市职业学院柳州是螺蛳粉的原产地在品尝袋装螺蛳粉后他觉得这方便食品还不够“方便”于是，他与小伙伴们在老师的指导下研发出可冲泡的袋装螺蛳粉不仅...
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