柳州仔螺蛳粉
柳州名小吃螺蛳粉
喜欢螺蛳粉，是真时尚还是假猎奇？
在人类的食物中，有不少因为其散发出的“特殊气味”而让人深深着迷，如鲱鱼罐头、榴莲、香菜、臭豆腐、还有近年来的网红螺蛳粉，这些食物让“喜欢的人上瘾、不喜欢的人厌恶”两极分化属性。喜欢的人在吃过螺蛳粉之后，也会给身边反感这个味道的人带来灾难性的...
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螺蛳粉 169
年入五十万的螺蛳粉闻臭师：有一股厕所臭味的时候，就可以煮粉了
说起螺蛳粉，很多人最先想到的，便是那一股令人销魂的臭味，而这也恰恰是螺蛳粉的精髓。细究起来，这份臭味源自其中的一份原料——酸笋，也因此，催生出酸笋闻臭师，抑或螺蛳粉闻臭师这份职业。李永国，作为世界上首位螺蛳粉闻臭师，成功走红网络，并在采访...
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螺蛳粉 167
中国日报关注《“螺蛳粉+”产业升级为城市高质量发展赋能》
中国日报北京8月27日电（记者石睿鹏陈美玲）8月26日，《中国日报》、《中国日报》国际版头版转二版整版刊发《“螺蛳粉+”产业升级为城市高质量发展赋能》，报道讲述广西柳州以年产值突破百亿元为新起点，大力开展“螺蛳粉+”产业升级。今年6月，柳州螺蛳粉...
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螺蛳粉 162
买螺蛳粉一定要看看，网红螺蛳粉测评
作为一位嗦粉大使爱好者，今天特地出了一期有关螺蛳粉的测评，口味和品牌和价格都在如下：测评结果重口味的螺蛳粉：只投螺碗、柳江人家、螺状元、瑞百年口味清淡的嗦粉大使：李子柒、爱民、柳江人家腐竹爱好者：合味芳初次吃螺蛳粉的嗦粉大使：好欢螺、...
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螺蛳粉 169
李子柒带火的螺蛳粉寄出国！到英国仅1天！这转运又快又划算
看很多留学生小伙伴都有这种经历，赶论文忙到不可开交，或晚上肚子饿想吃宵夜这种时候没点零食、泡面，螺蛳粉备着充饥真的不行。国外较大的中超，还是可以找到康师傅、出前一丁、火鸡面等国内超市常见的泡面。但像重庆小面/酸辣粉/【螺蛳粉】等这类就少之又...
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螺蛳粉 168
螺蛳粉为什么那么臭，还那么多人吃，常吃螺蛳粉会增加致癌风险？
现在的美食可谓是口味众多，花样百出，什么螺蛳粉，花甲粉，肥肠粉，酸辣粉等等。最引人注意的是臭气冲天的螺蛳粉,螺蛳粉的配料丰富，除米粉外，还搭配酸笋，酸豆角，腐竹，木耳，花生等，也正是因其丰富的配料包，具有酸辣鲜爽的口味特点。其制作技艺.于...
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螺蛳粉 171
人见人爱的螺蛳粉，常吃有危害吗？螺蛳粉带来的经济效益
螺蛳粉作为柳州的传统食品。在近几年随着网络的发展变成了遍及全国的网红小吃，螺蛳粉的风评两极化非常的明显，有的人对此爱不释手，有人避之不及。而螺蛳粉也是属于比较重口味的小吃，长期的食用的话会不会都人体有什么危害呢？螺蛳粉的发展以及经济效益螺...
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螺蛳粉 175
欲罢不能的螺蛳粉
为啥吃完螺蛳粉后衣服都是臭的[笑哭]，记得我第一次在家吃螺蛳粉的时候，实在是不知道螺蛳粉吃完后空气中就会弥漫屎臭味，所以我是在客厅边刷剧边吃粉的，吃是真的好吃，气味也是真的屎臭屎臭的，又‘臭香臭香’的，就像臭豆腐一样闻是不好闻，吃的时候哎呀妈...
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螺蛳粉 187
南京螺蛳粉不完全指南
真正意义上的螺蛳粉，不仅仅是靠螺蛳一味料就能唱一出味觉大戏，如果螺蛳硬要说成是螺蛳粉的主角，那酸笋就该是螺蛳粉的灵魂。也正是这灵魂酸笋，才调出了螺蛳粉与众不同的酸爽味道。酸笋的发酵工艺，让它味浓绵长，亦正亦邪。爱吃的人，觉得它味道特别，酸...
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螺蛳粉 190
这两年，闻起来臭臭的螺蛳粉成了香饽饽
这两年，会嗦粉的，才称得上最靓的仔，闻起来臭臭的螺蛳粉成了香饽饽。这个食品届的“暗黑之王”，考验大学室友情的“神器”，原本以“犹如厕所坏了”的臭味劝退了众多美食爱好者，没想到短短数年时间，出身路边摊的螺蛳粉，正一步一步“有谋划”地崛起，成...
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