柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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测评了4家螺蛳粉,有的惊喜,有的失望,哪一家是你的心头爱?

测评了4家螺蛳粉,有的惊喜,有的失望,哪一家是你的心头爱?
螺蛳粉是柳州最具特色的地方名小吃,它带着一股浓浓的“臭”味,正是因为这股“臭”味,让不喜欢的人退避三舍,但让喜欢的人闻之开胃,只有爱吃的人才能品尝到其中的美味。除了在店里可以吃到螺蛳粉,现在市面上也有许多品牌的螺蛳粉,每包售价均在10-15元之...
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螺蛳粉哪种更好吃?李子柒牌徒有虚名?吃过300包后告诉你答案

螺蛳粉哪种更好吃?李子柒牌徒有虚名?吃过300包后告诉你答案
螺蛳粉哪种更好吃?李子柒牌徒有虚名?吃过300包后告诉你答案!螺蛳粉,广西柳州的物质文化遗产,鲜酸爽辣烫五种口感相互融合,是著名的“三大臭美食”之一,拥有不亚于甚至超过喜欢榴莲、臭豆腐的拥趸。据统计2019年度,全国销量达到1200000万包,受疫情影...
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全国首家柳州螺蛳粉产业学院推出联名款螺蛳粉

全国首家柳州螺蛳粉产业学院推出联名款螺蛳粉
螺蛳粉辅修班学生给螺蛳粉的感官印象进行打分。王以照摄螺蛳粉辅修班学生给螺蛳粉的感官印象进行打分。王以照摄中新网柳州11月2日电(王以照全国首家柳州螺蛳粉产业学院成立已有5个月,11月2日,由柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院与螺蛳粉企业广西...
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探访柳州螺蛳粉辅修班 第一堂课就是“嗦粉”

探访柳州螺蛳粉辅修班 第一堂课就是“嗦粉”
来源:中国新闻网图集统一品尝螺蛳粉的辅修班学生。杨琳摄正在进行辅修的学生。王以照摄用显微镜观察螺蛳粉切片的辅修班学生。杨琳摄学生填写的评价表。王以照摄课堂上教授螺蛳粉相关的感官评价。王以照摄学生正在填写评价表。王以照摄正...
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如何才算是一碗好吃的螺蛳粉?

如何才算是一碗好吃的螺蛳粉?
我喜欢的人刚好也喜欢我这种剧情可能一辈子都不会发生在我身上。讨厌的人刚好也讨厌我倒是经常发生。天气慢慢变冷就想吃点热乎乎的东西,这时候来碗螺蛳粉真是美滋滋啊!螺蛳粉的这份满足和爽快,至今还没有什么食物可以替代。螺蛳粉臭却不缺爱!ta有多臭...
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袋装螺蛳粉怎么吃?这5种螺蛳粉神仙吃法太刺激,你上头了吗?

袋装螺蛳粉怎么吃?这5种螺蛳粉神仙吃法太刺激,你上头了吗?
不记得从什么时候开始,螺蛳粉这种食物突然间就席卷全国,成为了全民的网红食品。现在如果没吃过螺蛳粉,你都不好意思说自己口味重。虽然与人见人爱的火锅同为网红食物,螺蛳粉的待遇就很不一样了,有多少人喜欢它就有多少人讨厌它。大规模的杀伤性味道犹如...
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全国网红小吃“螺蛳粉”,很多人喜欢这勾魂般臭臭的味道

全国网红小吃“螺蛳粉”,很多人喜欢这勾魂般臭臭的味道
大家好,我是老陈,关注老陈每天分享美食知识,以最简单的食材,做出最好吃的家常菜供大家参考今天和大家聊聊网红小吃你“螺蛳粉”。许多人对吃粉是特别热衷的,喜欢吃粉的人都知道这两个地方吧,广西桂林米粉,现在,桂林米粉的店已经开到了每一个城市,很...
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有灵魂的螺蛳粉

有灵魂的螺蛳粉
各位朋友,这是我在柳州当地店里吃的螺蛳粉,是不是跟你们网购的不大一样?在柳州,螺蛳粉店遍布大街小巷,品牌店和路边摊不计其数,各有各的味道。品牌店环境相对整洁,配料丰富,我吃这家就是一家品牌店。当地人吃螺蛳粉有多种吃法:原味(有汤的这种)...
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麻辣酸爽的螺蛳粉为什么让你百吃不厌?原因竟然是独特的臭味

麻辣酸爽的螺蛳粉为什么让你百吃不厌?原因竟然是独特的臭味
作者|东林富对于螺蛳粉,爱或不爱,每个人都态度鲜明,没有中间地带。爱吃螺蛳粉就像爱吃臭豆、榴莲、臭鲑鱼,明明闻着有微臭,但却在舌尖的味蕾回味中欲罢不能,流连忘返。爱与不爱,都是冰火两重天。对于螺蛳粉的记忆,可以追溯到我的童年。上初中时,...
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康师傅方便面与李子柒螺蛳粉,方便食品30年的变与不变

康师傅方便面与李子柒螺蛳粉,方便食品30年的变与不变
康师傅方便面:方便面→品牌→品类创新1959年,魏德和在台湾彰化乡村办起了一家小油坊,起名“鼎新”,这就是康师傅所属的鼎新集团的起点。经过30年的发展,鼎新从一个小油坊发展到了中型企业,为了寻找下一个机会,1989年,魏德和的第四个儿子魏应行身负家...
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