柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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螺蛳粉没有“螺蛳”还那么臭,为什么有的人会对它上瘾?

螺蛳粉没有“螺蛳”还那么臭,为什么有的人会对它上瘾?
螺蛳粉是一道非常有争议的美食,喜欢的人对它欲罢不能,恨不得天天都吃上一大碗,不喜欢的人觉得它很臭,看见就会捏着鼻子跑开,这处境让我想起了榴莲和臭豆腐,它们都属于闻着臭吃着香的类型。第一次听说螺蛳粉,给我的感觉就是里面有螺蛳,直到我吃了一次之...
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柳州风味特色小吃螺蛳粉技术配方

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发展螺蛳粉配料产业

本报鹿寨讯近年来,鹿寨县平山镇抓住柳州市打造百亿元螺蛳粉产业目标的契机,鼓励当地群众养殖螺蛳、种植豆角、竹笋等螺蛳粉配料产品,积极融入柳州螺蛳粉产业,为当地群众增收开辟新途径。“这片螺蛳有15亩左右,每亩产量大约有1500公斤,产值估计有2万元...
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闻着臭,吃着香!螺蛳粉这样煮比方便面受欢迎,总吃不厌,太香了

闻着臭,吃着香!螺蛳粉这样煮比方便面受欢迎,总吃不厌,太香了
导语:老公爱吃螺蛳粉,每次粉和料分开煮,难怪女儿总抢着吃,真香!这几年的网红小吃中,螺蛳粉绝对排在前几位。以前我还不知道螺蛳粉,前段时间我们一家三口去苏州时,在观前街旁边的河道旁看到一家做螺蛳粉的店。当时正好是午餐时间,酸臭味从店里飘出来...
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