柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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堪比臭豆腐,成为非物质文化遗产,让人越吃越爱的螺蛳粉

堪比臭豆腐,成为非物质文化遗产,让人越吃越爱的螺蛳粉
对于喜欢“嗦粉”的朋友来说,螺蛳粉必不可少,免不了要尝上一尝。对于大多数人来说,螺蛳粉是“神秘”的。它和臭豆腐、榴莲一样。喜欢吃的人对它欲罢不能,越吃越想吃,不喜欢它味道的人,捏着鼻子撒腿就跑。吃上一碗才知道,原来它是这样的味道。堪比臭豆腐...
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螺蛳粉的6种网传新吃法,你想试试吗?前4种还行,后2种太刺激

螺蛳粉的6种网传新吃法,你想试试吗?前4种还行,后2种太刺激
美食君刷朋友圈的时候,看到一个朋友发了这么一段文字:每次看到热搜上出现新的螺蛳粉吃法,就仿佛在看迷惑行为大赏。是了,这是一个不爱吃螺蛳粉的朋友,不能理解广大粉友对螺蛳粉的热爱。很多食物都会被有创意有想法的吃货们创造出新的吃法,螺蛳粉也不例外...
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螺蛳粉里的螺蛳是二级保护动物?我国专家:放心吃,不是一个品种

螺蛳粉里的螺蛳是二级保护动物?我国专家:放心吃,不是一个品种
中国有"烹饪王国"的美誉,而中国受欢迎的街边美食,应该就是螺蛳粉,螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉,在2018年螺蛳粉还获得了国家地理标志商标,它的汤料是由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒配制的。那么螺蛳粉里的螺蛳是二级保护动物?我国专家:放心...
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