螺蛳粉心曲之旅,2015-10-10二十多年前去柳州实习,第一次吃了柳州螺蛳粉。火辣的汤头,被红油粘附着的米粉,软糯筋道爽口,配菜被这浓汤红油浸泡后非常入味,酸菜酸笋中酸味侵入到浓汤中,互相中和后汤鲜咸辣微酸,非常的开胃。吃了一碗还不够解馋,再来一...
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⊙“螺蛳粉”,英语应该怎么说?⊙闻起来臭气熏天,吃起来回味无穷,螺蛳粉在这几年迅速成为网红食品,成为诸多人又爱又恨的食物之一。那螺蛳粉的英语应该怎么说呢?官方给出的说法是Liuzhouriversnailsricenoodle。Liuzhou是螺蛳粉的发源地--广西柳州...
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在网上看到一个话题#为了吃螺蛳粉有多拼#看完网友们的各种沙雕操作我真的笑到原地打转哈哈哈哈哈哈哈哈你们快一起来感受一下▼▼可以但是没必要哈哈哈▼会不会臭到被举报▼确实是亲爸没错了▼螺蛳粉:戏太多了吧▼哈哈哈防味措施做得挺好▼...
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前段时间全网都在催螺蛳粉复工发货然后还上了热搜吃货的力量真的是无穷大我也下单买了很多每次吃螺蛳粉都被关在厨房享受一个人的快乐这个大老碗承载了太多快乐最近我又屯了一些螺蛳粉不过在等快递的日子里我也想解馋怎么办呢?来看咱们西安那些好...
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螺蛳粉为什么那么臭?而且螺蛳粉里没有螺蛳?哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?螺蛳粉是广西的著名美食小吃,因其独特的味道声名远扬,爱吃螺蛳粉的人对它情有独钟,而不爱吃螺蛳粉的人对它嗤之以鼻。而我也...
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说到好吃、解馋、让人欲罢不能的美食,螺蛳粉绝对当仁不让。一碗酸咸鲜辣的螺蛳粉实在太治愈了,几天不吃简直馋的抓心挠肝,闭上眼都是那个味!煮好的螺蛳粉,一上桌就让人直吞口水。还没入口,那独有的酸爽醇厚、香辣浓烈就充斥鼻腔,原本闷闷不乐的胃口...
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今年受疫情影响,餐饮业遭遇寒冬。居家隔离的人们在百无聊赖之时,吃成了绕不开的话题。从各种花式的电饭锅蛋糕,到凉皮、松饼,各色食品轮番上阵。这其中,最热门的当属柳州螺蛳粉。以八次热搜,3亿+流量连续霸榜的辉煌战绩把其他美食远远抛在身后。最近几...
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作为一个螺蛳粉死忠粉,无论什么时候都需要螺蛳粉续命,无论是店里的还是包装的都吃过不少,但是大部分我们吃的都是汤螺蛳粉,其实炒螺蛳粉同样好吃!吃腻了汤粉后炒螺狮粉会打开你的新大门!下面,我就给大家介绍一下如果在家炒一碗好吃的螺蛳粉!1、拿出家...
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你们的螺蛳粉发货了吗?!1、好欢螺作为一个不正经偶尔上线的美食博主,好欢螺绝对是我心里螺蛳粉界的大哥!一般我都是买加臭加辣版的,光配料就有大半碗,得劲上头!2、螺霸王螺霸王相比于好欢螺,臭味没有那么明显,里面还有两颗卤蛋,更适合第一次尝试...
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撰文/钦州Jessica@钦州吃嘢公司摄影/Sampoy@钦州吃嘢公司钦州嗦粉指北Vol.02原来以为它是青铜,谁知道,它是王者这家螺蛳粉开的时间其实并不久,才几个月,却令我们钦州美食侦探团队的成员如此着迷,一周馋5次+,誓要把所有的配菜都尝个遍!特别是疫情...
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