柳州仔螺蛳粉
柳州名小吃螺蛳粉
“臭”也能出圈，不信你看臭豆腐、螺蛳粉，你吃过吗？
旅游风物志，揽四海胜景，博人间风华。记得有一个笑话，问什么生意稳赚不赔？答案是做豆腐！你想啊，做好了卖豆腐，做硬了卖豆腐干，做薄了卖豆腐皮，做稀了卖豆腐脑，做没了卖豆浆，就算是放臭了，还能卖臭豆腐。臭，是一个不太好的形容词，比如说名声臭...
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螺蛳粉 166
柳州螺蛳粉PK湖南米粉，网友表示：还有南昌拌粉好吃又实惠啊
柳州螺蛳粉PK湖南米粉，网友表示：还有南昌拌粉好吃又实惠啊！周末言知去了闺蜜的老家，也就是今天言知要说的主角之一的——“柳州”了。虽然说这座城市给我感觉没有桂林那么“有韵味”，但毕竟作为言知最爱的米粉之一，柳州螺蛳粉的发源地，言知还是拉着闺...
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螺蛳粉 165
螺蛳粉就能养我啊
柳江一壶，螺蛳一嗦。滨仔以前在黄姚古镇扮舞狮的狮子，经常从楼上跳上跳下的，戴个眼镜。后来滨仔来到了柳州的程阳八寨，那里细雨霖霖，草木茵茵，古镇从四周山岭的坡上沿着林溪河蔓延着铺下来，在云雾之中与稻田之间鼓楼飞檐，如琼台楼阁一般，风雨桥下的...
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螺蛳粉 166
“宛梅”“螺蛳粉儿……浙江国产樱花13个新品种获国家授权！
近期，浙江省国产樱花13个新品种获得国家林草局授权，占全省今年第一批国家林业新品种授权数的近一半，培育工作取得新突破。省林科院樱花育种研究团队在浙江省农业新品种重大育种专项的持续支持下，历经“十二五”和“十三五”十年时间，通过多次大量调查收...
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螺蛳粉 179
螺蛳粉“火出圈”
文/本刊记者刘瞾新冠肺炎疫情期间，催生了“宅经济”，螺蛳粉强势崛起，成为全国热销产品。作为螺蛳粉原产地，柳州市螺蛳粉产业销售额也随着螺蛳粉的火爆迅速增长。数据显示，2020年，柳州市螺蛳粉销售收入达110亿元，配套及衍生产品销售收入超130亿元。...
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螺蛳粉 142
螺蛳粉掺进奶茶……这样的“混搭”冷饮你能接受吗？
来源：扬子晚报冰淇淋嫁接小笼包，螺蛳粉掺进奶茶……这样的“混搭”冷饮你能接受吗？夏天是奶茶、冰淇淋等冷饮生意最火爆的时候。可是，当煎饼果子、小笼包、螺蛳粉都成了冷饮里面的噱头，各景区都出了同款冰淇淋，你还愿意买账吗？有市民表示，请还冷饮...
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螺蛳粉 144
这个工程技术研究中心通过验收，推进柳州螺蛳粉产业高质量发展，已研发多种新产品
7月17日，记者从柳州市场监管局获悉，广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心顺利通过组建验收。验收包括现场核查、听取报告、质询和讨论，最后验收组专家认为该中心已完成了建设任务，并一致通过。2018年，广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心获批筹建，建设期限为三年...
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螺蛳粉 183
一碗让人又爱又恨的——小酥肉螺蛳粉
先拿出粉包，锅里的水刚好没过粉就可以，一定要凉水下粉，中大火煮8分钟，捞出来过一遍凉水，盛到碗里备用佳士博小酥肉，起油锅，烧至6成热，根据肉条大小多少、火力等大约炸5到10分钟，两面金黄的时候捞出沥油盛到碗里备用的粉上放上配菜包、酸笋、腐竹、...
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螺蛳粉 148
柳如云螺蛳粉：满满螺蛳味的汤，却不见螺蛳
柳如云螺蛳粉的鲜、酸、爽、烫。无论何时，当嗦上一口螺蛳粉时，你就会觉得一切都值了。为什么好吃，因为低汤够味！！！柳如云螺蛳粉好不好吃，主要看秘制的底汤，选择优质配料，文火慢炖，酸爽香辣，汤鲜味美，让你回味无穷，够香，够辣，够鲜！很多人都...
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螺蛳粉 151
五菱又“不务正业”了？竟然做粽子？做的还是螺蛳粉口味？
“人民需要什么，五菱就造什么”，作为国内知名汽车品牌之一的五菱汽车，可不仅仅会造汽车，在疫情期间，五菱为响应民众需求，甚至还做起了口罩。现在，五菱又跨界进入美食界，与盒马合作，推出了联名款螺蛳粉粽子，还有菱小茶、宏光MINIEV盒马配送车等等跨界...
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