柳州人的生活,从螺蛳粉开始说起螺蛳粉那红灿灿的辣椒油、绿油油的青菜热滚滚的浓汤两顿不吃真的是馋得慌最近被小伙伴疯狂安利一家螺蛳粉店柳螺派卤味螺蛳粉这家螺蛳粉店已经让她深深入坑并且不想出来那到底是什么样的螺蛳粉有这么大的魅力接下来...
继续阅读 →
每日商报讯前段时间,国务院新闻办公室召开吹风会,会上公布了“第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录”。项目共计1557项,包括民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育、游艺与杂技、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗等类别。在这...
继续阅读 →
6月24日,柳州市委书记吴炜主持召开市委常委会会议,审议并原则通过了《加快推进柳州螺蛳粉高质量发展工作总体实施方案》、《柳州市招商引资激励办法》等有关事项。会议指出,柳州螺蛳粉产业发展到今天来之不易,全市各级各部门要用工业化的理念谋划发展柳州...
继续阅读 →
现在的美食可谓是口味众多,花样百出。很多小伙伴纷纷加入了嗦粉一族,什么螺蛳(si)粉、花甲粉、肥肠粉、酸辣粉……说到这里,最引人注意的当属"臭气"满屏的螺蛳粉了。螺蛳粉配料丰富,除米粉外,还搭配酸笋、酸豆角、腐竹、木耳、花生等。也正是因其丰...
继续阅读 →
现在的美食可谓是口味众多,花样百出。很多小伙伴纷纷加入了嗦粉一族,什么螺蛳(si)粉、花甲粉、肥肠粉、酸辣粉……说到这里,最引人注意的当属"臭气"满屏的螺蛳粉了。螺蛳粉配料丰富,除米粉外,还搭配酸笋、酸豆角、腐竹、木耳、花生等。也正是因其丰...
继续阅读 →
文/赵越(螺蛳粉学院推联名款螺蛳粉,学生直播课上带货。图/中国新闻图片网)螺蛳粉又出新款了,这次还是“科班出身”。近日,柳州职业技术学院螺蛳粉学院(以下简称“螺蛳粉学院”)与广西中柳食品科技有限公司联名推出“庆祝款”螺蛳粉。螺蛳粉学院的学...
继续阅读 →
2021柳州螺蛳粉产业高质量发展高峰论坛现场。朱柳融摄2021柳州螺蛳粉产业高质量发展高峰论坛现场。朱柳融摄中新网柳州6月17日电(朱柳融2021柳州螺蛳粉产业高质量发展高峰论坛17日开幕,来自全国各地的院士专家、政校企人士齐聚在广西柳州市,为柳州螺...
继续阅读 →
广西柳州着力推动螺蛳粉全产业链优化升级小小螺蛳粉做成“三个百亿”大产业引子2014年,广西柳州市颁发首张袋装螺蛳粉生产许可证。短短6年,小米粉做成了大产业:2020年,柳州实现袋装螺蛳粉销售收入110亿元、配套及衍生产业销售收入130亿元、实体门店销售...
继续阅读 →
2014年,广西柳州市颁发首张袋装螺蛳粉生产许可证。短短6年,小米粉做成了大产业:2020年,柳州实现袋装螺蛳粉销售收入110亿元、配套及衍生产业销售收入130亿元、实体门店销售收入118亿元,同时通过一二三产融合发展,创造就业岗位30多万个。螺蛳粉是柳州特...
继续阅读 →
来源:人民日报柳州螺蛳粉。资料图片上图:一家袋装柳州螺蛳粉生产企业的车间一角。黎寒池摄下图:柳州螺蛳粉质量检验中心工作人员在对螺蛳粉产品进行检测。江宏坤摄位于柳州市鱼峰区白沙镇王眉村的柳州螺蛳粉原料标准化生产示范基地俯瞰。严立政摄引子...
继续阅读 →