柳州仔螺蛳粉
柳州名小吃螺蛳粉
广西柳州，岂止螺蛳粉能上瘾
螺蛳粉，爆红全网的美食界顶流，你可以没吃过，但你周围一定有人讨论过，而且次数不下十位数。螺蛳粉，以其“酸、辣、鲜、爽、烫”，征服了南来北往口味驳杂的食客，也让它们诞生的城市——柳州声名鹊起。在柳州的螺蛳粉店里，你可以看到无数慕名前来的外地...
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螺蛳粉 159
排面！螺蛳粉上榜国家级非遗，它的英文怎么说？
近日，国务院发布通知称，国务院批准文化和旅游部确定的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录(共计185项和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录(共计140项，现予公布。其中，柳州螺蛳粉制作技艺、沙县小吃制作技艺、桂林米粉制作工艺等上榜...
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螺蛳粉 167
全球连线 | 闻起来“臭”吃起来“香”——螺蛳粉的非遗体验
闻起来“臭”吃起来“香”的螺蛳粉近年来风靡全国从“小米粉”做成“大产业”从传统特色产品变成妥妥的“网红食品”袋装螺蛳粉在2014年问世小小的螺蛳粉成了“网红小吃”柳州螺蛳粉制作技艺已入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录2020年袋装...
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