柳州仔螺蛳粉
柳州名小吃螺蛳粉
关注 | 螺蛳粉上榜，“臭”名远扬
国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项柳州螺蛳粉制作技艺沙县小吃制作技艺等上榜截至目前国务院共公布国家级非遗代表性项目名录1557项我国已建立起具有中国特色的国家、省、市、县四级名录体系共认定非物质文化遗产代表...
继续阅读 →
螺蛳粉 140
螺蛳粉上榜非遗
国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项，柳州螺蛳粉制作技艺、沙县小吃制作技艺等上榜。截至目前，国务院共公布国家级非遗代表性项目名录1557项。来源：新华社...
继续阅读 →
螺蛳粉 164
柳州螺蛳粉成国家非遗！还有沙县小吃、逍遥胡辣汤、火宫殿臭豆腐… 网友：臭出了新高度
第五批国家级非遗名录公布！“闻着臭、吃着香”的柳州螺蛳粉列入国家级非遗啦！周到君发现，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项。螺蛳粉除了柳州螺蛳粉制作技艺，还有上海梨膏糖制作技艺、沙县小吃制作技艺、桂林米粉制作技艺、...
继续阅读 →
螺蛳粉 146
惊奇？包在粽子里的螺蛳粉、芝士紫薯芋泥……让小布停不下嘴
DUAN端WU午近年来，将传统节日美食与网红食品“跨界”组合的新品层出不穷。它们不仅给人们提供了新的“舌尖体验”，也给传统节日增加了新趣味。最近，就有螺蛳粉粽子、芝士紫薯粽子等新口味亮相市场，到底滋味如何？小布替你品尝过了！香臭香臭的螺狮粉...
继续阅读 →
螺蛳粉 173
一个有味道的故事，是什么让干饭人贺峻霖无比满足？一碗螺蛳粉
文字｜随想图片｜网络【侵删】中国幅员辽阔，拥有56个民族。每个地区、每个民族都有特有的美食，所以中国的美食还是特别多的。有的美食有些人可以接受，但是有些人不能接受。比如说臭豆腐、皮蛋什么的，有一些人觉得非常好吃，但有些人就可能会接受不了。...
继续阅读 →
螺蛳粉 218
久违的柳州地道螺蛳粉，你喜欢它的味道吗？
虽说不是本地人，但来柳州也十年有余了，从刚到柳州时与螺蛳粉第一次偶遇开始，对这个味道都不曾拒绝。这几年更喜欢不加辣椒去品尝螺蛳粉的汤味。近段总在家吃饭，偶尔出来吃考虑带小朋友的缘故，已经蛮久没有品尝久违的螺蛳粉了！今晚禁不住老婆、大仔的坚持...
继续阅读 →
螺蛳粉 151
只有几十年历史的螺蛳粉，是如何成为国家级非遗的？
中新网客户端北京6月12日电(记者宋宇晟在第五批国家级非遗名录公布后，柳州螺蛳粉无疑成了其中的“顶流”。资料图：民众用手机拍摄螺蛳粉展示图。朱柳融摄众多网友在社交媒体上讨论自己对螺蛳粉有多欲罢不能。微博截图不过大概很少有人了解，柳州螺蛳...
继续阅读 →