柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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柳州螺蛳粉成国家非遗!还有沙县小吃、逍遥胡辣汤、火宫殿臭豆腐… 网友:臭出了新高度

螺蛳粉上榜非遗

国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项,柳州螺蛳粉制作技艺、沙县小吃制作技艺等上榜。 截至目前,国务院共公布国家级非遗代表性项目名录1557项。 来源‬:新华社‬

第五批国家级非遗名录公布!

“闻着臭、吃着香”的柳州螺蛳粉列入国家级非遗啦!

周到君发现,国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项。

螺蛳粉

除了柳州螺蛳粉制作技艺,还有上海梨膏糖制作技艺、沙县小吃制作技艺、桂林米粉制作技艺、火宫殿臭豆腐制作技艺、逍遥胡辣汤制作技艺等上榜。

上海梨膏糖
逍遥胡辣汤

不少网友看到这份名单,

直呼:都是我爱吃的!!

还有网友调侃道:臭出了新高度。哈哈!

以后再吃这类美食,

心情都不一样了呢!

哈哈哈这算不算是为传承国家非遗做贡献?

这份名录中,

可以发现不同地域的美食齐上榜,

惊奇?包在粽子里的螺蛳粉、芝士紫薯芋泥……让小布停不下嘴

DUAN 端 WU 午 近年来,将传统节日美食与网红食品“跨界”组合的新品层出不穷。它们不仅给人们提供了新的“舌尖体验”,也给传统节日增加了新趣味。最近,就有螺蛳粉粽子、芝士紫薯粽子等新口味亮相市场,到底滋味如何?小布替你品尝过了! 香臭香臭的螺狮粉

让网友不禁感叹

我国美食的博大精深

除了为这些入选非遗的美食打call,

很多网友纷纷点名自己家乡的美食,求上榜!

@乐山消防 留言:甜皮鸭要努力呀!

还有人问,同为柳州美食的老友粉呢?

希望安徽板面加油!

更多了解:国务院关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知

这些非遗美食中,

有你最爱吃的嘛?

你觉得还有哪些家乡美食值得上榜?

来源:周到

本文源自头条号:周到客户端如有侵权请联系删除

一个有味道的故事,是什么让干饭人贺峻霖无比满足?一碗螺蛳粉

文字|随想 图片|网络【侵删】 中国幅员辽阔,拥有56个民族。每个地区、每个民族都有特有的美食,所以中国的美食还是特别多的。 有的美食有些人可以接受,但是有些人不能接受。比如说臭豆腐、皮蛋什么的,有一些人觉得非常好吃,但有些人就可能会接受不了。

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