如今，短视频以及直播带货火遍大江南北，让好多人足不出户可以了解到未曾见过的事物，也让部分人一跃而成了网红。

短视频成就了许多人，也影响了部分人，以致于男女老少，每天大量的时间都沉浸在短视频里。

论其成就，它展现了无数平时听不到的声音，看不到的画面，想不到的惊喜以及闻所未闻的讯息。

的确拓宽了大家的眼界，特别是短视频里的一些美食，更让人流连忘返。

比如一些网红美食，螺蛳粉，肚包肉，手把肉，八爪鱼，下龙虾等。不论价格高低，是否好吃？光是看着顿时让人口舌生香。

今天，我们专来聊聊螺蛳粉，螺蛳粉是广西的一道特色菜。

其知名度不亚于北京全聚德烤鸭，天津狗不理包子，江苏大闸蟹，兰州牛肉面，新疆烤全羊，以及宁夏手抓羊肉等。

螺蛳粉以鲜、麻、辣、臭而著称，在做它的一瞬间，可以让好多闻不惯味道的人溜之大吉。

对于爱吃螺蛳粉的人来说，民间流传着一句话。那就是“螺蛳粉直走领次和无数次”。

近几年，可以说螺蛳粉火遍全网，红极一时。各大主播纷纷在为螺蛳粉直播带货，可谁也想不到，林子大了啥鸟都有。

螺蛳粉因本身的某些问题以及主播直播带货而出现“门庭冷落”的情况。

当重口味遇见重工业：一碗螺蛳粉，一座工业城

21世纪经济报道记者 许梦旖 广州报道 “不食螺蛳粉，枉为柳州人。”如今的螺蛳粉，早已不只是餍足柳州人的胃口。“酸、辣、鲜、爽、烫”的“宇宙网红”螺蛳粉，成为了无数人味蕾上戒不掉的瘾。你可能还没吃过螺蛳粉，但绝不可能没听人讨论过螺蛳粉。不论早晚

在所有的有关螺蛳粉的直播带货中，大网红李子柒算是第一人，从螺蛳粉“红极一时”到“门庭冷落”，她都在见证着。难道螺丝粉被网红李子柒带“偏”了？

其实不尽其然，螺蛳粉的大火和主播直播卖货有关，但如今螺蛳粉的“门庭冷落”，主要在于螺蛳粉本身的问题，以及各个网红的虚假宣传。那么，接下来我们聊一聊:从“红极一时”到“门庭冷落”，广西螺蛳粉遭遇了啥，前途堪忧！

有关螺蛳粉的食材问题

随着螺蛳粉的热度上升，生产螺蛳粉的厂家便心怀鬼胎。

食材上偷工减料，要么不是正宗的“螺蛳”，要么其他辅料减少，要么加工程序不按部就班，导致螺蛳粉失去了以往的口感，这是主要原因。

有关螺蛳粉的价格问题

螺蛳粉在没火之前，价格比较穷的，网上一袋1.5块钱。在直播带货出现以及各个网红大力宣传后，它的价格飙升至3块钱一袋左右。

但是，等网友买回来之后却发现，分量如此之少，和网红宣传的不吻合。

有关网红的带货问题

以李子柒为例，由于她是大网红，不敢轻易过度或者虚假宣传，而是正儿八经的一种对美食的宣传。

特别是一些小网红，在直播间勾心斗角，你说的我的货不好，我说你的不行，要么互相说价格不合理等。到头来，影响了螺蛳粉的知名度。

所以，螺蛳粉出现“门庭冷落”的现象，并非李子柒带“偏”了，虽然有“李子柒螺蛳粉”，但她没有置身于事内，而是螺蛳粉自身问题以及个别主播的带货有问题。对此，大家怎么看？

从“红极一时”到“门庭冷落”，广西螺蛳粉遭遇了啥，前途堪忧