怎么吃螺蛳粉才不会有味
最幸福的事莫过于嗦着螺蛳粉喝着肥宅快乐水,但是嗦粉一时爽,散味火葬场,一些人不习惯螺蛳粉残留的味道,但是这味道又很难去除,今天教你正确的嗦螺蛳粉方法: 1.吃之前把屋子里的衣服都收好 吃完清理了以后以后再拿出来,螺蛳粉味道会少很多。 2.在通风的
湖南路上的美食真的是“卧虎藏龙”,其中有耳熟能详的老店天天爆棚,有新开的网红店备受欢迎,就连这家饭店都没人的螺蛳粉店,尝过一次就被我成功种草,逢人就推荐。
作为螺蛳粉资深爱好者,狸大猫可是多次为一碗粉驱车前往柳州,螺蛳粉的正宗发源地呢,但如果在北海也能找到好吃的店,那就再好不过了。
今天,北海突然迎来刺骨冷风,瞬间入冬了,在这样的天气里,最适合吃螺蛳粉了,暖身又暖胃,吃完立马浑身上下暖洋洋。
骑着我心爱的小电驴,带上头盔和口罩,一会儿的功夫就到了店铺,此时七点整,正是吃饭的饭点,可是,这家店里却一个人也没有。
看到这样的情况,顿时,狸大猫心里有点儿慌了,该不会很难吃吧。
可既然来了,就尝尝吧,抱着试一试的心态,我们两人都点了店里的卤蛋油果套餐,每份(12)元,价格上看还是很优惠的。
除了十二元价位的套餐外,店里还有十五元套餐,当然了如果不想要套餐,单点也可以的,一碗螺蛳粉十元。
店里只有我们一桌客人,很快,螺蛳粉就做好了,前台一侧有各种小料,香菜小葱酸笋咸菜等,个人按需添加,不浪费哦。
这家店的螺蛳粉给我第一感觉,哇,青菜好多,我好喜欢!
两碗螺蛳粉一个微辣,一个是中辣,图片上好像也分辨不出哪个更红,不过吃起来还是能体会到的。
话说这个中辣,是真的辣呀,不过幸好狸大猫我机智,知道吃螺蛳粉一定会被辣到,所以临出门前,特意带上了泡了枸杞罗汉果的保温杯(加冰块的冰水)。
吃螺蛳粉,可千万不敢喝热水,那会让你更辣,而且是火辣辣。
桂林米粉VS柳州螺蛳粉,你觉得谁赢了?
“这是我们钦州特有的坭兴陶,历史悠久”“尝尝看,是不是有一股特别的味道,有点淡淡烟熏味?这是我们当地农民自己喝的六堡茶”…….眼前看到的场景,耳畔飘来的声音,很容易让人以为走进了一个大型秀场,或是广西各地特产及文化的推介会,其实,这是记者在
很多人吃螺蛳粉都会配一瓶豆奶,就是为了解辣,不过豆奶太甜,我不敢喝,所以就自备一杯微甜的冰水。
在我们的螺蛳粉做好后,店里又迎来了一位新的客人,终于让我们感到不再孤单。
这位新客人的粉做好后,他问了老板一句话,让我很郁闷。他问老板有没有蒜泥,老板说有,其实我吃螺蛳粉的时候,也爱放一点儿蒜泥,不过因为在调料区没看到,就以为没有,然后也没想着问一问。
蒜泥的小插曲过去,接着来说螺蛳粉,先喝一口汤,鲜香酸辣,很够味,此时狸大猫打出这行字儿的时候,口舌生津,竟生出再去吃一碗的想法。
再吸溜一筷子粉,劲滑软弹;尝一粒花生,满口香脆;嚼一根酸笋,嘶,好酸爽!
更令人意外的是,螺蛳粉里竟真的有螺蛳,而且个个饱满多汁,牙签挑起螺肉,将手腕一转,整个儿螺肉就蹦出来了。
让我成功种草的螺蛳粉店,当然要分享出来,让更多人知道它啊。
店铺名称:螺印象(黄色招牌,但并不是太显眼,路过时要仔细看);
店铺地址:湖南路(北海大道和湖南路中间路段,导航螺印象可到);
店铺环境:店铺整洁,干净,后厨清晰可见,透明操作;
消费水平:螺蛳粉10元(我认为套餐更优惠)。
在北海,螺蛳粉店如雨后春笋一样,遍地开花,你最喜欢哪一家呢?
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