柳州仔螺蛳粉

先说螺蛳粉。中国有许多民间特产，柳州的螺蛳粉并不总是受欢迎。2010年为了让螺蛳粉走出柳州、广西，柳州市政府制定了螺蛳粉进京项目，当时这个扶持措施并没有带动螺蛳粉快速腾飞，但没关系，继续冲，继续打。最后，内功细化：产品质量标准统一，预包装技术成熟；外力也来了：电商经济突飞猛进，社交媒体越来越普及。螺蛳粉，短短几年，风靡中国，香飘全球。

当重口味遇见重工业：一碗螺蛳粉，一座工业城

21世纪经济报道记者 许梦旖 广州报道 “不食螺蛳粉，枉为柳州人。”如今的螺蛳粉，早已不只是餍足柳州人的胃口。“酸、辣、鲜、爽、烫”的“宇宙网红”螺蛳粉，成为了无数人味蕾上戒不掉的瘾。你可能还没吃过螺蛳粉，但绝不可能没听人讨论过螺蛳粉。不论早晚

然而，柳州螺蛳粉行业仍然缺乏IP效应的“头部品牌”，这是一直缺乏的。

去年10月，一家螺蛳粉企业开始与李子柒，合作，推出的联合螺蛳粉3天就卖出了500万包。这再次证明，外部力量可以导致双赢。

螺蛳粉本身就是网络名人，怎么可能不了解网络名人和李子柒？的影响力所以他们牵手也就不足为奇了。当然，并不是说两者共同努力就能成功打造“头部品牌”，而是说敢于拼搏、苦练内功、善用外力的柳州，螺蛳粉行业，自然会选择这条道路。如果没有李子柒，其他人将被选中；如果你这次没有成功，你会为下一次努力。先说李子柒吧，李子柒在柳州开厂的消息传开后，有网友不支持。他们最大的疑问是，李子柒是一个“仙风道骨”的人物，一个传说中的“世外高人”，卷入螺蛳粉行业不是自毁“人设”吗？

然而，自2015年短视频制作发布以来，李子柒并不是一个“不食人间烟火”的人物。相反，她拿着互联网快车，成立团队运营，在高度商业化的市场中奔跑。她从不拒绝在网上火上浇油，始终与“人间烟火”保持着密切的联系。事实上，“红人李子柒"”比“隐士李子柒".”更有价值和意义。于是，“红人”李子柒和“红货”螺蛳粉自然走到了一起，走向了共同的、各自更光明的未来。由此不难理解，柳州螺蛳粉产业的发展特点和李子柒的前进轨迹，构筑了它们结缘的基础。这个话题其实可以延伸到。一方面，螺蛳粉和李子柒不太常见，背后有自己和相关方的多方努力。克隆不容易；另一方面，螺蛳粉和李子柒，其实也可以通用。没有必要像螺蛳粉和李子柒那样红，努力总有回报，实现自己的小目标，为社会贡献一点力量，难道不能也展现螺蛳粉和李子柒的精神吗