“网红螺蛳粉+5G大数据”打磨柳州美食名片
在柳州螺蛳粉产业园内，工人正在包装生产的袋装螺蛳粉。广西新闻网记者 唐雨薇 摄 广西新闻网柳州10月22日讯（记者 李勤虹 唐雨薇）10月20日，记者在广西柳州市鱼峰区的柳州螺蛳粉产业园内了解到，这里是柳州市80%袋装螺蛳粉的生产地，入驻园区投产的38家企业
ONE
螺蛳粉，你还没听过白妈吗？
—
BAIMALUOSIFEN
从琅东小巷子里开出来的市井螺蛳粉店，凭借正宗的螺蛳粉风味，俘获了一众吃货粉丝的心。如今在南宁遍地分店，好味道更是口口相传。
·BAIMALUOSIFEN·
位于东盟商务区的白妈螺蛳粉直营店，与时俱进，门店装修进行了新升级，而不变的还是老食客们心中这碗令人念念不忘的螺蛳粉。
不光是饭点，日常店里也常常排起长队，等待过程就已经被这碗喷香四溢的螺蛳粉诱惑得不行了。
喜欢白妈螺蛳粉的理由有很多，米粉Q弹爽滑，多种配菜丰富，数小时精心熬制的螺蛳汤底，加了白芝麻更为鲜香……这些诱人滋味汇聚成了这碗令人欲罢不能的爽辣螺蛳粉！
TWO
玩转螺蛳粉概念新吃法！
—
BAIMALUOSIFEN
◆◆◆ 螺蛳拌饭 ◆◆◆
LUOSIFAN
螺蛳粉吃过这么多家，你吃过螺蛳拌饭吗？
纵横螺蛳粉界多年的白妈螺蛳粉，将螺蛳汤和主食米饭相结合，创新出了这道好评满满，推荐指数敲高的螺蛳美味——螺蛳拌饭！
“淘米蒸饭”
“喷香诱人的螺蛳拌饭出锅！”
“翻拌均匀美味不停！”
精选优质米饭将其洗净，再加入腊味、腐竹、以及香味浓郁的螺蛳汤底进行蒸煮。到点开锅！一掀开锅盖浓郁的螺蛳的鲜辣滋味便扑面而来，势不可挡强势侵略鼻腔。
北海探店｜没想到，门可罗雀的螺蛳粉店，第一次吃就被成功种草
湖南路上的美食真的是“卧虎藏龙”，其中有耳熟能详的老店天天爆棚，有新开的网红店备受欢迎，就连这家饭店都没人的螺蛳粉店，尝过一次就被我成功种草，逢人就推荐。 作为螺蛳粉资深爱好者，狸大猫可是多次为一碗粉驱车前往柳州，螺蛳粉的正宗发源地呢，但如
用螺蛳汤底煮出来的米饭里，粒粒分明，微微油亮。
搅拌均匀配加上木耳丝、酸笋、酸豆角、螺肉等配菜，满满一大口吃掉，每一粒米饭都裹满咸香的螺蛳汤汁，丝丝入味，味蕾也如发现新大陆般惊喜！
◆◆◆ 螺蛳伊面 ◆◆◆
LUOSIYIMIAN
粉面饭三大主食在白妈螺蛳粉一同集齐，想吃什么都由你决定！吃惯了螺蛳粉，偶尔换换新选择又是不一样的一番滋味啦~
“老板，来一碗螺蛳伊面！”
///
色泽金黄的伊面下锅现煮现捞，时间不宜过长，以保证更佳的食用口感。
烫得恰到好处的伊面，口感微弹，吸满螺蛳汤汁的伊面在其本身酥香口味的加持之下更为诱人~此刻只想拿起筷子大快朵颐！
THREE
吃螺蛳粉，卤菜少不了！
—
BAIMALUOSIFEN
进门左手边透明橱窗内就能看到整齐摆放的各位卤菜成员们，隔着橱窗不禁垂涎三尺。鸭脚，猪皮，猪肺，脆皮猪脚，小龙虾……你想吃的这里全都有！
吃螺蛳粉就是要配卤菜才够味，店里十几种卤菜小吃任你搭配~
Q弹有韧劲的脆皮猪脚、吸饱汤汁的猪肺、软烂入味的标配鸭脚、胶原蛋白满满的猪皮……吃螺蛳粉的多倍快乐瞬间拥有！
拥有一碗螺蛳粉，总是能给予人们最简单最直接的快乐。当你不知道吃什么的时候，不如就来一份螺蛳粉吧！
·探店指南·
■ 店名：白妈螺蛳粉（东盟直营店）
■ 地址：青秀区中越路金旺角 · CASA国际公馆A栋21号
本文源自头条号:南宁晚报都市生活如有侵权请联系删除
怎么吃螺蛳粉才不会有味
最幸福的事莫过于嗦着螺蛳粉喝着肥宅快乐水，但是嗦粉一时爽，散味火葬场，一些人不习惯螺蛳粉残留的味道，但是这味道又很难去除，今天教你正确的嗦螺蛳粉方法： 1.吃之前把屋子里的衣服都收好 吃完清理了以后以后再拿出来，螺蛳粉味道会少很多。 2.在通风的