柳州仔螺蛳粉

要说今年最火的网红小吃，冠军宝座非「臭名远扬」的螺蛳粉莫属了。

大家怎么也想不到，在疫情期间，螺蛳粉上了热搜。是的…因为疫情，螺蛳粉全网断货了…

如果你还没有吃过螺蛳粉，自然是不懂它的美妙，之前小编我也不懂，

但自从在朋友的怂恿下尝试了一次，从此对螺蛳粉的情感变化如下：（闻到酸臭味）嫌弃——（第一次吃）好像还不错——（又想吃了）莫名上瘾——（不吃难受）欲罢不能

螺蛳粉作为当代年轻人的快乐源泉，小编必须团购搞一波！某宝虽然缺货，但是我们必须不能缺啊！

鲜嘻洛柳州正宗螺蛳粉

柳州正宗螺蛳粉320g*3包：26元

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螺蛳粉里的“致富经”——广西柳州用工业化思维发展螺蛳粉产业助力脱贫攻坚

来源：人民网-扶贫频道 近年来，柳州螺蛳粉从现煮堂食的地方小吃华丽转身为袋装速食的“网红”产品，从柳州的街头巷尾走向了国内外市场。现有预包装柳州螺蛳粉注册企业81家、200多个品牌，淘宝的预包装螺蛳粉日销量已突破200万袋，销售额突破60亿元。2020年1-

如果你还不太了解这款螺蛳粉，就让小编给你介绍一下吧~

一包里面有六袋配料+一袋米粉，都是一碗传统柳州螺蛳粉必备的材料。

酸笋散发特殊的酸香，花生米经过油炸酥脆可口，炸腐竹豆香浓郁，木耳爽脆，萝卜干、酸豆角酸辣开胃！

很多初次吃螺蛳粉的人闻到的那股「酸臭味」，其实是酸笋味~这款螺蛳粉的酸笋味不是特浓。如果实在不喜欢酸笋的味道，也可以少加或者不加，但是想要吃地道的柳州螺蛳粉，是少不了酸笋的哦~

这款螺蛳粉的汤非常鲜，是用螺蛳、筒骨为原料，10小时文火慢炖熬制而成，这些都浓缩在一个密封的汤料包里，用起来方便快捷，调出来的汤鲜香诱人，回味无穷！

再加上软韧爽口的米粉，鲜美的螺蛳汤红通通的一层辣椒油，每一种食材都有了它的魅力。

它的做法超级无敌方便快捷，干米粉放500ml的沸水里煮 8-10分钟左右（可以加几滴醋，米粉更加Q弹），把米粉捞出沥干水。

锅中重新加入400ml左右水，把沥干水的米粉放进去，中小火煮至筷子可夹断米粉，按个人口味加入调料包，一碗酸、辣、鲜、爽、烫，热乎乎加满料的粉就做好了！

偷偷告诉你，可以加个煎蛋或者任何你喜欢的配料进去，你会回来感谢小编我的！