柳州仔螺蛳粉

内心是拒绝的！

在中秋佳节到来之际，广西柳州某螺蛳粉企业推出“螺蛳粉月饼”，引来无数围观。这样的产品真的是为了销售的吗？

螺蛳粉月饼

前段时间，广西柳州螺蛳粉一企业推出“螺蛳粉月饼”。从外观上看，这款螺蛳粉月饼与常见的月饼并无二致，都是采用传统的月饼皮。但当中的馅是螺蛳粉制造，其中包括酸笋、米粉和豆角等。

一听味道就让人上头，不少螺蛳粉爱好者也表示“大可不必”“承受不来”“无法接受”，拒绝到底的样子。

小龙虾月饼

自从小龙虾火了以后，小龙虾月饼也出现了。在去年，杭州某餐厅于中秋来临之际，推出现烧现卖的小龙虾月饼，酥皮月饼配上小龙虾馅料的新奇组合，一经上市就吸引了不少顾客的眼光。

不过由于口味过于奇特，小龙虾月饼还是看的人多，买的人少。

冷吃兔月饼

自贡人最爱冷吃兔，所以自贡某食品企业别出心裁出了一款冷吃兔月饼，用冷吃兔做馅。不过与真正的冷吃兔不同的是，该月饼用的是去骨兔肉进行炒制，还要去内脏和油脂，炒制冷吃兔时使用的花椒、大料等配料也须去除。味道是葱香麻辣的，配上甜月饼皮滋味非常独特。

辣条月饼

“舌尖上的数据”大揭秘：螺蛳粉成头部“网红”地域美食不一定在当地最火

封面新闻记者 朱珠 一方水土育一方美食。无论是在大街小巷的招牌上，还是在人们的日常用语里，许多小吃和它所在的省市都是一对牢牢绑定的组合。“烤鸭”必是“北京烤鸭”，热干面店一定写着“武汉热干面”，分散全国各地的山西元素，一定有一个叫“山西刀削面

某零食品牌曾经出过一款辣条月饼，外观是个“滑稽”的表情包，内馅全是辣条。有吃过的网友表示，月饼里辣条的味道并不明显，也是前味微辣，后味变甜变腻，整体气味比较奇葩，像陈年辣椒油，闻起来非常劝退。

涪陵榨菜月饼

在去年中秋，重庆涪陵区美心红酒小镇上，景区管理方制作了3个直径1米超级榨菜月饼，供市民免费品尝。6斤原味榨菜做内馅，味道麻辣香脆，很快被市民抢空。

老陈醋月饼

万物皆可配陈醋？山西太原一食品厂推出了一款老陈醋月饼，馅料采用十多种配料，并添加了手工八年8度老陈醋。据说，这款添加了老陈醋的月饼吃起来并不会酸，反而很解腻。

奇葩月饼也是营销

月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，融入了中华各地的饮食习俗以及风土特色。每到中秋，各行业的品牌都爱跨界推出月饼，那些把月饼做得美轮美奂的品牌，也确实是想走一波销量。

但上述那些独特的小龙虾馅月饼、辣条月饼、冷吃兔月饼和方便面月饼等“月饼界的泥石流”，口味奇葩到能都要影响食用性，明眼人一看就知道，它们根本就不是奔着销量去的。

说到底，这就是噱头营销，主要为了吸引消费者眼球的。奇葩口味的月饼具有新闻性效果的噱头，再加上中秋这样具有特殊意义的节日，极易引发人们在网上的转发和讨论，从而让相关品牌也成为热点话题。

奈雪推出螺蛳粉味软欧包一样，产品只短暂上架了两周时间，却因为口味奇特给消费者留下了深刻印象，在网络上被传播讨论了很久。

相比其他促销方法，这样的噱头营销能够以极低的成本，有效地捕捉到消费者的注意力，并在消费者当中形成话题，吸引他们关注和讨论，算是非常经典又性价比极高的营销手段了。