要说起螺蛳粉，估计很多人都有话要说，螺蛳粉作为当下非常火爆的网红美食，无数人都逃不过它的魅力，不过有人喜欢螺蛳粉，也会有人不喜欢吃螺蛳粉，这款美食的评价可以说是极与极，喜欢吃的人恨不得每天都吃，而不喜欢吃的人闻着味道就想逃，不过螺蛳粉的魅力谁吃谁知道，连明星都抵抗不了，经常会有很多明星在社交平台上晒出螺蛳粉，还会依据自己喜好来自制，下面七七就带大家来看关晓彤自制螺蛳粉，汤底换成浓鸡汤，网友：这是鸡汤米粉吧！

近日关晓彤在社交平台上传了一则煮螺蛳粉的视频，视频中的关晓彤穿着白色连衣裙，戴着格子围裙，一边煮螺蛳粉一边向观众介绍自己的自制螺蛳粉，引来不少网友围观，可以看到关晓彤用来煮螺蛳粉的汤底是一锅鸡汤，没有放螺蛳粉的汤底，甚至到最后也没有放入腐竹和花生米，而且加入了许多自己喜欢吃的配菜，比如青菜、萝卜、鸡胸肉和鹌鹑蛋等等，可以说是非常豪华了。

不过这让很多网友吐槽，表示失去了灵魂，要知道螺蛳粉的汤底是灵魂，臭味也主要是由于汤底和酸笋，没有汤底也没有腐竹和花生米，精华都已经没有，让网友们不禁吐槽这大概是一碗鸡汤米粉，最后做出来的螺蛳粉连红油都没有，也让很多螺蛳粉爱好者非常生气。

李子柒螺蛳粉吃出刀片，网红食品安全隐患有多大？

最近，被誉为“网红界国货之光”的李子柒竟然也翻车了！ 有网友发帖爆料，称在李子柒旗舰店买的螺蛳粉中吃出了刀片，还划伤了嘴。 并且晒出了与李子柒旗舰店客服沟通的对话截图。 从图片内容来看，客服提出了全额退款以及补发其他产品作为补偿的解决方案，而

对于正宗螺蛳粉爱好者而言，螺蛳粉的灵魂在于汤，其他配料的加入，让螺蛳粉锦上添花，更加美味，普遍的做法都是以螺蛳，青菜，花生，酸笋，叉烧等配料为主，让顾客任意选择桂林米粉或是细米粉，又分小辣，中辣和劲辣，而无论如何搭配，螺蛳粉的汤底都是十分重要的，汤底的调味好坏直接决定了这一碗螺蛳粉是否好吃，调味要适当不能过淡或过咸，更要有螺蛳独有的鲜味儿。

如果想要尝尝正宗螺蛳粉，可以试试柳福记家的螺蛳粉，配料非常足，有花生、腐竹、酸笋、木耳丝、酸豆角、螺蛳汤料、辣椒红油，七种配料，把想吃的都放到胃里，这款螺蛳粉对于喜欢吃螺蛳粉的小伙伴和想尝试螺蛳粉的小伙伴都是不二之选，心动的话可以试试哦~

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