柳州仔螺蛳粉

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年薪高达50万!“双十一”柳州螺蛳粉爆单带火“闻臭师”职业

肯德基卖螺蛳粉了,嗦它

必吃理由 KFC出螺蛳粉了!! 就叫KAI(开)FENG(封)CAI(菜) 已然成为本地人的样子 笑胖2斤...2333 立刻替你们尝尝~ KFC竟然出螺蛳粉啦!刚听闻的新仔一惊,这以后肯德基店里头得啥味儿啊~后来发现是只能带走的快煮包,于是速速下单宅急送一波替大家先尝尝

11月6日,今年的“双十一”购物节已经提前鸣锣开市,网红食品“柳州螺蛳粉”再次受到追捧。据央视报道,在广西螺霸王食品有限公司,生产车间、包装车间以及发货仓库都是全员上岗,一片繁忙。负责人介绍,仅11月1日当天,销售额就达到了1000万元,与去年同期相比增长了三四倍。网络直播带货成了销量增长的最大推手。

随着螺蛳粉的火爆,一个新职业——“闻臭师”也随之诞生。41岁的李永国因嗅觉灵敏,能快速区分酸笋的臭味等级。今年,他被一家螺蛳粉工厂以50万元的年薪,聘为“闻臭师”,他每天的工作就是闻酸笋。

在做酸笋“闻臭师”之前,李永国曾是当地小有名气的种植户,和许多螺蛳粉厂家都有合作。2008年,眼看柳州螺蛳粉产业逐渐崛起,看到前景的他,开始做起了酸笋,凭着十几年腌制酸笋的经验,再加上他“金鼻子”的功力。李永国说,这个职业也曾一度让他感到迷茫:“身上终年有股酸笋味,孩子也不愿意和他亲近,有时候连吃饭也不和他坐在一起。”

肯德基卖螺蛳粉了?是真的

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“包括我走在路边,特别闻到我有这股酸笋味,好多人都很嫌弃。我家里面不支持我,说走在哪里都臭臭的,到后面我也想放弃。自从螺蛳粉产业越来越大,给我很大的鼓励之后,我就下定决心,不管别人怎么讲我,我把我自己的职位做得越来越好就行了。”李永国说道。

2020年上半年,柳州螺蛳粉一度卖到脱销,火爆的销量给酸笋等上下游产业带来巨大商机。据悉,2020年1至9月,预包装螺蛳粉销售收入77.04亿元,同比增长81.78%,出口总值约2446.8万元,是2019年出口总值的26倍,螺蛳粉产业已创造了超过25万个就业岗位。

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广西发布首款东南亚口味螺蛳粉 进军东盟市场

中新社柳州11月5日电 (林馨 文建平)11月5日,柳州螺蛳粉(东南亚口味)预装新品发布会在广西柳州市螺蛳粉电子商务产业园举行。这是柳州城市职业学院螺蛳粉研究学会与螺蛳粉企业柳州螺哈螺哈食品有限公司合作出品,面向东南亚市场而研发的首款东南亚口味螺蛳

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