接地气!何超莲和男友街边吃螺蛳粉,深夜煮宵夜美颜令窦骁大变样
本文编辑剧透社:伊文 未经授权严禁转载,发现抄袭者将进行全网投诉 赌王何鸿燊三房千金何超莲被称作是“最索千金”,自从与男友窦骁自公开恋情以来不仅一直爱得甜蜜,还越爱越高调。 两人经常在一起旅游、享受美食,何超莲还非常乐意拍片与网友们分享2个人的
武汉热干面、云南过桥米线
四川担担面、湖南米粉
谁能成功复制螺蛳粉之路?
柳州螺蛳粉,闻名遐迩,中国独一无二。
具有酸、辣、鲜、爽独特的风味,位居柳州风味小吃之首,使人吃过后都有唾涎欲滴、吃一碗还想再吃、食后回味无穷的感受。
舌尖上的中国,倾情力荐!
美食纪录片《舌尖上的中国》,把这道柳州地方特色小吃带向了全国,引起广泛的关注,它带着酸笋的古怪味道,但米粉配合炸腐竹以及螺丝汤的酸爽口感,圈粉了不少带着猎奇心理来尝试的人。
非物质文化遗产,国家地理商标
2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
2019年4月16日,第一款预包装纯素螺蛳粉腾空出世,给素食的人群,特别是久闻其名的外地素食者带来了福音。
纯素无五荤螺蛳粉诞生的故事
为素食者带来福音!
在柳州人的眼里,似乎没有什么是一碗螺蛳粉解决不了的,如果有,那就两碗。
所以在2013年一次很特别的因缘我接触到素食文化,深深感触到素食的健康与环保,可以让自己意净心净;
作为土生土长的柳州人,自从素食之后,经常有素友跟我说,好久没吃过螺蛳粉了。
这一问,让我有了思考,自己能在素食的路上做些什么呢?
我想到了父亲,父亲自80年代初开始经营螺蛳粉店,可能是柳州最早一批螺蛳粉手艺人,父亲做的螺蛳粉,在那个年代,曾创造了日均2000人的客流量,深受欢迎。
广西柳州,藏在小区里的螺蛳粉店,开了几十年,不是本地人找不到
在柳州红光小区里面有一家螺蛳粉店,几十年的老字号了,位置有点偏,不太好找,从小区大门进来往里面走,七拐八拐,看到有个简易棚小摊就对了。真正的美食,往往都是藏在像这样的犄角旮沓里。 这家店是开在店主自己家里的,所在的小区是一个比较老的小区,所
我问父亲,我们能不能做出一款纯素螺蛳粉?
却被父亲一口回绝:纯素螺蛳粉,怎么可能,没有螺蛳还是螺蛳粉咩?
难道素食者真的不能吃上螺蛳粉了吗?
我一次又一次的去求父亲,经不住我的软磨硬泡,父亲终于答应试一下。
要想通过植物食材做出螺蛳汤的味道,本身就是一件难事,而且我要求父亲尽可能纯天然的食材,不希望有添加剂。
同时,我给父亲提了一个更加离谱的要求,不但要使汤汁鲜美而且各种香料配比刚好互不抢味,还要最大限度保留螺蛳粉真实的味道。要想通过植物食材去还原那份味道,其实难度可想而知。
汤料包无添加剂,
还有养生的功效,为健康护航!
好在功夫不负有心人,经过了许多反复的调配,终于研发出纯素无添加的汤底配方。
用天然香料制作的汤底,不仅完美的保留了汤料的鲜香,还有各种养生功效。
用来制作纯素螺蛳粉的汤料食材
“只做一碗好粉”的理念,让我们专注,用心,真诚的给吃素的朋友献上一份本来的味道。
多吃一餐素,就少吃一餐肉,同样让素食主义者又多了份美食选择!素是一种文化,素是一种健康,素是一种精神。
我们一起,把纯素生活方式介绍给更多的人回归健康,回归本真。
喜欢吃螺蛳粉,没有错,它是你身体自然的选择。不舒服的时候,嗦粉就爽了,真的很幸福。
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够“臭”不怕巷深!桂林这家藏老社区的螺蛳粉,连柳州人都难拒绝
# 回味老味道 # EAT TOO MUCH TEAM 今天,去一家在朋友圈知道的小店 “来二两螺蛳粉,加鸭爪、鸭胗、猪蹄...” /// · 社区巷里的螺蛳粉· 最近我在朋友圈偶刷到一家不起眼的螺蛳粉小店,店铺不大,却受到柳州朋友的鼎力推荐。多年的敏感度瞬间锁定,感觉这次