新华全媒＋｜手绘长图｜螺蛳粉“进化史”
你知道不？两万年前， 白莲洞人就开始“嗦螺”了！ 白莲洞古人类遗址所在地柳州， 在上世纪七八十年代出现了第一碗螺蛳粉。 这个集酸、辣、咸、鲜味一体的中国小吃 这个“吃货”口中 很香、很臭、很辣、很红的螺蛳粉 直至今天已成为远销20多个国家和地区的百
【CNMO新闻】俗话说，“民以食为天”，中国人对美食的追求在全世界都很出名。国家幅员辽阔，各地都有自己的特色美食，也有不少美食成功“出圈”，让全国各地的朋友都深爱不已。螺蛳粉就是一款出圈的美食。
柳州螺蛳粉销售收入达110亿元
央视发布数据显示，2020年柳州螺蛳粉的销售收入达110亿元，配套及衍生产品销售收入为130亿元，袋装网络销量高达11亿袋。螺蛳粉也带动了当地村民脱贫致富，柳州螺蛳粉原料标准化生产示范基地带动贫困户450多户发展螺蛳粉原料生产，他们2019年人均年增收超9000元。
你知道吗？去年柳州螺蛳粉网售11亿袋
【你知道吗？去年柳州螺蛳粉网售11亿袋】螺蛳与骨头熬煮的汤料，配上爽滑的米粉、“灵魂”辅料酸笋……“鲜、酸、爽、烫、辣”的螺蛳粉，你爱吃吗？数据显示，去年柳州螺蛳粉销售收入110亿元，袋装网络销量达11亿袋。从街边小吃到百亿身价，螺蛳粉为啥这么火
螺蛳粉
闻起来味道很大很重的螺蛳粉为什么能“身价”超百亿呢？央视新闻认为，对于不少独居人群来说，方便又好吃的袋装螺蛳粉刚好满足了他们“速食”“烹饪”“小份装”的生活需求。同时，正因为螺蛳粉的味道大，有些人对螺蛳粉“臭味相投”，但有些人却对螺蛳粉敬而远之，这种口感上的争议使得它经常成为人们讨论的焦点，具有话题性。
除此之外，柳州螺蛳粉产业园已形成集现代农业、餐饮、食品加工、电子商务、快递物流、文化旅游为一体的产业链条，成熟完整的产业链条推动了它的飞速发展。
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柳州农产品搭上螺蛳粉产业快车 农民日子越来越好
从柳州市区走梧柳高速，驾车仅需30分钟，就可以到达鱼峰区白沙镇王眉村。这个曾经不知名的村庄，现在可是有名的螺蛳粉产业核心示范区。水稻、豆角、竹笋、辣椒等农产品，搭上了螺蛳粉产业发展的快车，让老百姓的日子越过越红火。 稻田养螺自然生态 4月24日，