百亿规模的螺蛳粉江湖混战，资本何时介入？
记者 | 马越 编辑 | 昝慧昉 “酸臭”的螺蛳粉江湖，仍然不乏蜂拥而来的入局者。 近日，以自热火锅起家的自嗨锅推出了新的袋装螺蛳粉品牌“臭臭螺”，包括原味螺蛳粉、柠檬紫苏螺蛳粉、香菜螺蛳粉三种口味。 毫无疑问，在社交网络上从不缺少话题度的螺蛳粉，已
螺蛳粉，是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
By 牛肚很沉默
用料
- 螺蛳粉 305克
- 肥牛 20g
- 青菜 50克
- 蘑菇 10克
- 肉丸 10g
做法步骤
1、1.凉水放入螺蛳粉
2、2.煮15分钟捞出
3、3.水开放入螺蛳粉
4、4.放入蘑菇
5、5. 放入肥牛，肉丸，自己喜欢吃的一些菜
6、6.放入青菜
7、7.加入汤包
除了螺蛳粉，柳州还剩什么
#跟着头条看世界-百年百景绘新风# 对于广大的吃货朋友们来说，谈起柳州，想到最多的大概就属螺蛳粉了！螺蛳粉作为广西柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫等独特风味。近几年， 柳州螺蛳粉不仅快速风靡全国，也走出了国门。 螺蛳粉最大的特点就是臭
8、8.辣椒油
9、9.酸笋包，（味道有点大）介意的可以不放
10、10.放入菜包
11、11.放入醋
12、12.腐竹包
13、13.味道实在是太上头了啊
14、14.做好咯，先尝一口试试！
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「螺麒麟」当你觉得螺蛳粉臭气熏天的时候 它正在国外狂吸粉
作为吃货的您是不是也用重口味的螺蛳粉打开一天的好心情呢？ 其实很多人并不喜欢这款气味独特（amazing）的食物，其实麟子也理解，因为就连麟子身边的很多小伙伴也无法轻易接受这款美食的特殊味道。 但谁又能想到，这款具有东方特色美食的气味却在宛若蒲公英