柳州仔螺蛳粉

全网通缉螺蛳粉

​每天各种up主测评、吃播...

极具争议性的螺蛳粉，凭着一股“臭味”圈下无数粉！

从春节买了等到现在，居然还没收到！

本来想靠螺蛳粉在疫情期间续命，却还显示待发货...

大家关注的话题开始转变到“螺蛳粉怎么还不发货”

每天定时上某宝打卡提醒发货、催客服...

小声说话：我已经收到了！先吃为敬~~

于是我们也忍不住

怒吃4家门店外卖、3家网店

来测评一下，到底是哪家更臭更上头！

“ 臭，才是螺蛳粉的灵魂啊！”

1

- 螺味螺 螺蛳粉 -

东莞螺蛳粉第一名

臭味评分：

关键词：螺蛳粉顶端代表、分装、料多、粉筋道

东莞螺蛳粉第一的王位，就是那种问100个会有99个都推荐吃的人气存在！料子一大堆，贴心的分装，吃到口的粉依旧弹牙筋道！关键的螺肉酸笋酸豆角腐竹一个不少。即使点没有螺蛳的原味，汤头浓郁的螺蛳味依旧不可抵挡~

/ 临时评测三人组 /

我在办公室这头，闻到了办公室那头的食堂传出来的“臭味”！（螺蛳粉极端代表--嗜粉如命）

噢哟天，酸笋和螺蛳浓汤还有七七八八的杂料混在一起产生的化学反应，真的是个绝妙的产物~

除了臭，整碗粉都很赞耶！酸辣鲜爽在嘴里炸开的感觉！（闻不得臭吃着真香，另一极端代表--谈粉色变）

*螺蛳粉成就的两个极端，要么喜欢到极致，要么十分不能接受（因为它的味道）

2

- 柳城小巷螺蛳粉 -

人气排行老二

臭味评分：

关键词：人气高、分装，粉粗、料子偏少、偏辣

这家是东莞螺蛳粉排行第二名的螺蛳粉咧，小声说话：多位小伙伴提出这家比较一般。经验证，螺肉螺蛳粉里的切块螺肉、酸笋酸豆角的分量都是有点勉强啊，粗大的粉条容易让人误会是桂林米粉。

/ 临时评测三人组 /

这个臭是很臭了，臭的过分了啊~

臭还行，料子少了些啊！

臭到炸了，有那么一丢丢顶不顺啦~

3

- 老牌子螺蛳粉 -

性价比不二选

臭味评分：

关键词：心疼荷包之选、不分装、料子全

这家是公司周边人气也很高的一家，其中最感人的是它的价格！不到30块有两碗，实在！虽然打包没有分装，灵魂酸笋和酸豆角的分量会偏少，但是臭味还算在线呢！

/ 临时评测三人组 /

这个好像没啥味儿呢？（闻臭专家hiahia）

不开盖就闻不着味啦，打开盖就冲鼻而来的酸笋味，滋溜~

还行诶，这个臭还能接受啊，么有那么辣鼻子！

4

- 李氏螺蛳粉 -

出自地道柳州人之手

臭味评分：

关键词：地道柳州人、不分装、螺蛳味版桂林米粉

出自一位柳州大哥之手的地道螺蛳粉，料子都很足，不过打包没有分装，粉泡久了没那么筋道，堂食口感更好些哟。一致评价没有臭味，吃着偏桂林米粉的感觉，让几位小伙伴一口接一口光盘了！

从7.5元一碗到30亿年产值，螺蛳粉小镇如何惊艳众人

螺蛳粉小镇——一碗螺蛳粉，一座柳州城 一碗螺蛳粉，从7.5元做到年产值30亿元，螺蛳粉小镇于4月成功入围2018年广西省特色小镇名单。小镇的核心产业——袋装螺蛳粉，是阿里巴巴米粉特产类销售量排名第一的爆款网红，螺蛳粉特色小镇于4月成功入围2018年广西省特

/ 临时评测三人组 /

整个食堂都弥漫着一股螺蛳粉味儿

还行还行，是那种不管喜不喜欢都会讨喜的粉儿味~

吃起来就是桂林米粉的感觉咧

5

- 李子柒螺蛳粉 -

想买都要等上2个月收货

臭味评分：无（是真香！香到绝了那种~）

关键词：火爆全网、缺货、自煮、浓香型

当红的烫手螺蛳粉之一，被视为网红前三甲，现在上某宝想入手都要等到4月下旬以后发货了。煮粉是个漫长的过程，加上料子的时候才是真香！不过香味更胜桂林米粉，确实不臭，辣味在线！适合闻不得臭却跃跃欲试的小伙伴~

【附赠一份】自煮螺蛳粉小教程

①螺蛳粉冷水下锅开煮，煮至沸腾转中火煮8分钟后，捞出；

②重新加冷水下锅，煮至沸腾后，加入所有料包；

③搅拌至，粉条可夹断即可起锅~

/ 临时评测三人组 /

啊？这是螺蛳粉？咋没味儿啊，料子倒还挺多的

啧啧啧！太香了啊，但是就不太像平时的臭味咧~

嗯！多煮两碗这个都能吃完！香到煮的时候哈喇子直流！

6

- 螺霸王螺蛳粉 -

鹌鹑蛋加持

臭味评分：

关键词：偏贵、料包丰富、酸爽

螺霸王成了好多小伙伴认知里的贵价螺蛳粉，加上还要自己煮，好像有那么一丢丢不划算咧，胜在有两颗卤香鹌鹑蛋为它加分~古法熬制的鲜浓汤包加上老坛发酵的酸笋，实在酸爽！

/ 临时评测三人组 /

煮出来的味道比较强烈一些，臭味在线！除了多两个蛋，其他也没啥特别的额...

还不错吧，还有两个鹌鹑蛋做加分！

除了两个蛋，还有花生米咧，不过整体也没啥突出

7

- 食族人即食螺蛳粉 -

方便型选手

臭味评分：

关键词：方便、解馋、即食、偏辣、臭味不重

桶装网红即食螺蛳粉，里面的料包都很齐全，但是香味偏辣，口味偏酸~粉不是螺蛳粉的那种圆粉，emmm就是普通的粉丝。当然啦，即食型的还是比不上现做现煮的筋道，但确实是方便呢~

/ 临时评测三人组 /

不不不，这不是螺蛳粉，是下螺蛳粉料子的过桥米线~

吃起来还挺酸爽啊，但实在不像是螺蛳粉，这粉丝太出戏啦！

emmm这个是辣米线吧，不过即食的倒挺方便

这一期7家螺蛳粉小测到此结束

感谢各位评审团~

你是不是也隔着屏幕口水呲溜呲溜

（测评结果均为个人主观评测，仅供参考）

注：以上提到的臭均为螺蛳粉的专属香味~

- 今日有咩好食 -

「 unun脚，在家叹早茶了喂」

（记得还有2.8元的超值早茶套餐啊，每天8点开抢）

- 今日值班饭友 -