字节投李子柒，为了螺蛳粉？
图片来源@李子柒视频截图 文丨开菠萝财经（ID：kaiboluocaijing），作者丨金玙璠，编辑丨瑟曦 字节跳动（下称字节）的投资版图日渐显现，但还不够清晰。 入局了泰洋川禾（旗下有Papi酱），投了柠季、Manner、鲨鱼菲特等一众新消费品牌，在7月初，投资了李子柒
上次尝试了一下家乐的这款柳州番茄螺蛳粉，一下就爱上了这个味道，令我这段时间魂牵梦绕。这款螺蛳粉里面有浓浓的番茄料包，还有秘制的油辣椒料，综合在一起味道棒极了。今又来盘它了，放上自己喜欢的配菜，一顿完美的饕餮盛宴就开始了。
By 卤蛋厨房
用料
- 家乐番茄螺蛳粉 1包
- 番茄 半个
- 生菜 5片
- 油豆泡 4个
- 酱牛肉 6片
- 裙带菜 适量
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、粉丝提前用清水浸泡一下，更快熟。
2、一小撮裙带菜用清水泡发。
3、半个西红柿切片。
4、一个鸡蛋煮熟后对半切开。
5、4个豆泡清洗一下对半切开。
6、一块酱牛肉切片。
7、5片生菜清洗干净控干水分。
关于螺蛳粉的品尝……
嗯，是这样的，我吃的螺蛳粉，吃了好多次了，是网上买的。 就第一次，味道还可以的。就不是刷短视频嘛，看看，就很多次刷到。 很多人都喜欢吃，看到多了，也想。干脆网上下单，买两包试试。 我第一次买的这个牌子，是广西南宁韩太有限公司的，就淘宝特价版买
8、泡好的粉丝煮熟放入盆底。
9、另烧适量清水，加入少许食盐和食用油，加入蔬菜豆泡煮熟。
10、将准备好的食材摆放在粉丝上。
11、锅中加入适量清水，水开后下入料汁包煮开。
12、均匀的倒入盆中，美味完成。
小贴士
1.粉我是提前泡了4个小时左右，冷水下锅煮，水开就基本熟了，这样更省时间，口感也更好。 2.鸡蛋上次吃的是油炸的，今天换了水煮的，个人觉得还是前者跟螺蛳粉更配。
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一碗汤辣鲜酸螺蛳粉，吃得真够嗨
螺蛳粉，是广西著名的风味小吃之一，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味和口感，让不少人念念不忘，因此名扬大江南北。螺蛳粉,是特有的软滑爽口米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配料与浓郁的酸辣味和煮烂的螺蛳汤水调合而成，吃后常