螺蛳粉的神仙做法，螺满地番茄肥牛螺蛳粉，
真的特别爱喜欢这个螺蛳粉，真的非常好吃，连汤都直接喝下去。我真的非常喜欢螺蛳粉，这个可以连续吃一个礼拜，连汤都会喝光光，螺蛳粉真的这么刚刚入手的螺满地，可以做这样的小摆件，好看又好玩软绵绵的小桃子拼命解压。 番茄肥牛螺满地螺蛳粉，水开就可以
8月6日，第十届中国创新创业大赛广西赛区柳州市选拔赛暨2021年鱼峰区创新创业大赛在鱼峰区洛维祥兴科技企业孵化器开赛。在参赛项目中，一些柳州螺蛳粉生产企业走进赛场，展现最新技术研发成果。
广西沪桂食品有限公司带着“科技攻关——螺蛳肉方便冲泡加工技术的研究”项目登台亮相。该企业代表表示，针对传统工艺螺蛳粉不带螺蛳肉、螺蛳肉加工成本较高等问题，企业重在研发螺蛳肉方便冲泡的关键技术，助推柳州螺蛳粉产业提质增效。
对如何延长螺蛳粉保质期的问题，广西臻冠食品科技有限公司也有新思考。该企业的代表唐劲介绍，参赛项目“提升螺蛳粉整体保质期到9个月”，通过开发一套新的熟制加工工艺及设备，解决熟制等工艺流程问题，延长食品保质期。
这次比赛由鱼峰区政府主办，鱼峰区科学技术局、鱼峰区发展和改革委员会等单位承办，洛维祥兴科技企业孵化器协办。大赛项目丰富，项目涵盖一、二、三产业，呈现出企业主动开展技术攻关，积极参与科技创新，为我市经济高质量发展创造新优势、打造新动能的发展势头。
螺丝粉、麻辣火锅和酱香酒，背后其实是同一个走红逻辑
作为一座“三步一个小面店、五步一个火锅店”的网红城市，重庆除开引以为傲的小面和酸辣粉以外，基本不存在其他店的生存空间！ 即便是贵州花溪牛肉粉，云南过桥米线这样全国知名老字号，也不得不依附于重庆小面，很难看到只卖粉而不卖面的店！ 唯独螺蛳粉做到
经过比拼，柳州稳远电气有限公司的“LQ乘龙H7牵引车成套线束”项目和广西数融信息科技有限公司的“预付式消费服务、监管平台”项目，分别获得成长组和初创组一等奖。
据悉，从2017年起至今，鱼峰区共举办了四届创新创业大赛，2018年还承办了柳州市螺蛳粉产业创新创业大赛。通过比赛选拔出如源创电喷等在自治区先进制造业行业赛获一等奖、国家级先进制造优秀项目制造业行业总决赛小组第四名等好成绩的一批企业和项目。
（荀诗媛）
（来源：柳州日报）
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螺蛳粉都国家级非遗了？我虾酸第一个不服
真的太冷了，我甚至怀疑是不是嫦娥来贵州旅游说：这两天有点晒呀，于是后羿重生并且一箭射下了太阳。 最近来贵州记得要带外套带伞带雨衣（来自早上骑车被雨淋了一路连袜子都湿了的小编）！ 下雨天最适合做的是什么！ 吃火锅！ 之前给大家介绍了牛瘪火锅，这次