柳州仔螺蛳粉

在某平台搜好某螺，螺某王，李某柒的螺蛳粉，好家伙，近期都是20W，50W的销量，而像老坛酸菜方便面，红烧牛肉面也才5W多的销量，为何这么多人喜欢吃螺蛳粉呢？

根据测算，螺蛳粉的热量（每包大概3000+），钠含量（每包大概5000+mg，均高于方便面。

而且由于螺蛳粉的料包多，包括汤料包、酸笋包、酸豆角包、腐竹包、辣椒油包等，里面都会添加一些山梨酸钾或者亚硝酸钠用来防腐。而方便面的面饼是油炸，蔬菜包是脱水，酱料包基本只有酱包添加。因此来看，方便面更健康。（实际上都不能谈健康）

从价格上看，查看了下热销的三款，螺蛳粉的价格大概是13元每包，大概是方便面的5倍，整体上贵了很多。一包方便面加一根火腿肠价格三四块，一包方便面加一小罐牛肉罐头也不过11啊。

洛七｜居家隔离的扬州小姐姐：点份螺蛳粉，都很不易

【文/观察者网专栏作者 洛七】 没人会想到，2021年的7月会如此令人难忘。7月20日，郑州遭遇历史罕见的特大暴雨，而地处江苏的南京则面临着新冠疫情带来的严峻考验。 和以往新冠疫情不同的是，这次疫情的罪魁祸首是变异毒株德尔塔。由此，德尔塔一路肆虐，传至

从方便程度上看，方便面既可泡，也可煮，螺蛳粉一般只能煮，而且要换一次水，流程稍显复杂。

还有我吃螺蛳粉后，感觉嗓子像有痰一样，糊住了喉咙，吃完方便面没这个感觉，不知道北方小伙伴有没有这个感受？

那么，为何现在螺蛳粉如此受欢迎？

主要原因在于符合现代人的口味。

又酸又辣又新奇，做到了极致，还带点臭味，真让人欲罢不能啊！吃完还想吃。方便面吃的太多了，吃腻了，太单调了，换个口味吧。