柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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柳州螺蛳粉产品认证平台正式启动

什么?吃一碗螺蛳粉热量居然这么高?

这是一个有味道的文章, 螺蛳粉是广西的一道名小吃,后来不知怎么流行于全国。 螺蛳粉螺蛳粉的原料有,粉、炸腐竹、酸笋、花生、辣油、高汤、螺蛳。 一份螺蛳粉出厂300g ,煮熟热量660kcal 660kcal相当于6碗米饭。 你喜欢吗? 变瘦!变瘦!变瘦!变美!变美!

近日,“2020·中国品牌日宣传活动暨工业互联网标识赋能螺蛳粉产业品牌保护宣讲会”在柳州市柳东新区拉开帷幕。“柳州螺蛳粉产品认证平台”同时启动,首批4家柳州螺蛳粉企业与东科智慧公司签订合作协议,今后,这4家企业的预包装柳州螺蛳粉产品,可将柳州螺蛳粉地理标志专用标志(官方标志)与工业互联网标识结合使用。

螺蛳粉的灵魂在汤,掌握这三点关键,搭配合适香料熬出有灵魂的汤

关于螺蛳粉,小鸣第一次接触它是在广西的舅妈处,对于螺蛳粉的印象,在小鸣看来有些像是榴莲,第一次闻起来并不悦人,而在吃过之后,对于它们特有的味道,再次闻到是往往会觉得特别的勾人。对于螺蛳粉这种美味,想要做得正宗其实并不容易,在没有见识过正宗的

据了解,柳州市委、市政府2018年在《柳州市大力推进柳州螺蛳粉产业升级发展的实施方案中明确提出,“用工业的理念谋划推进柳州螺蛳粉产业升级发展,打造柳州螺蛳粉行业2.0”。自2018年7月柳州螺蛳粉获注册为地理标志证明商标以来,柳州市着力打造螺蛳粉文化、关注标杆项目、聚焦品牌建设和保护,促进产业健康发展,推进螺蛳粉产业高速发展。今年受新冠肺炎疫情影响,万物互联成为新兴业态,作为网红小吃,柳州螺蛳粉更是受到前所未有的热捧,品牌知名度大增。此次宣讲会,旨在宣贯最新政策,推广最新技术,致力于保护柳州螺蛳粉品牌,提升柳州螺蛳粉品牌价值,为高质量发展培育新动能。

在活动现场,柳州市市场监管局作了以《运用和保护柳州螺蛳粉地理标志品牌,为高质量发展培育新动能》为主题的宣讲;柳州螺蛳粉协会结合《地理标志专用标志使用管理办法(试行)》的要求,解读了《柳州螺蛳粉地理标志证明商标使用管理规则》,进一步规范行业管理,更好满足群众消费升级和产业发展需要;相关单位共同启动了“柳州螺蛳粉产品认证平台”。正式上线的柳州螺蛳粉产品认证平台,将“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标与工业互联网标识有机结合,打通螺蛳粉企业各环节信息流,为企业品牌提供一物一码防伪溯源平台,助力企业品牌保护,让“柳州螺蛳粉”成为最闪亮的城市名片。(李朝文)

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从“生化武器”到“粉”圈顶流,螺蛳粉让全世界“真香”了

你喜欢什么颜色? 别人:天空蓝、柠檬黄、冰雪白…… 吃货:螺蛳粉。 作为微博热搜的常客,柳州螺蛳粉堪称“粉”圈顶流。最近,这一国民美食再次备受关注,因为它出口激增,走向世界了。正可谓“昨天的你嫌我臭不可闻,今天的我已踏出国门。” 走向断货 ——

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