柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

MENU

柳州人告诉你:这3款螺蛳粉才最“正宗”,美味又地道

螺蛳粉怎么煮才好吃?只需要加2样东西,立马色香味俱全

在各种粉啊面里面,螺蛳粉真的是一种特别的存在,它有个最大的特点就是臭,和榴莲,臭豆腐归于同种类。讨厌人哪怕闻到一丁点味都恨不得退避三舍,而喜欢的人怎么吃都吃不够,怎么吃都吃不腻。 【螺蛳粉】 [准备材料]:螺蛳粉适量(非常有劲道的一种粉丝),豆

螺蛳粉源自广西柳州,本属于是一款很小众的特色美食,但随着互联网的发展,逐渐成为了全国网友们追捧的美食对象,甚至一度上了热搜“螺蛳粉怎么还不发货”!

很多网友对螺蛳粉的态度也是各有不同,有的人说它“臭”,有的人却说它“越吃越香”!反正作为柳州人的我,螺蛳粉是从小吃到大,已经成为了日常的主食!

但由于外地的网友不能来到本地吃,只能在网上买袋装的螺蛳粉,但由于袋装的螺蛳粉品牌太多,很多人也不知道哪个品牌的味道更好吃,更地道正宗。所以今天作为柳州人的我,就给大家推荐3款最正宗的袋装螺蛳粉,十分接近本地的味道!

1、螺状元

螺蛳粉的精华不在于它的配料有多少,而在于它的汤汁!螺状元的汤汁是采用筒骨高汤,经过10小时的熬制,口感醇香入味,非常甜美!

配料包也很丰富,有香醋、酸笋、腐竹、花生、辣油、酸豆角等,煮完后也不会有那种“臭臭”的感觉,粉非常Q弹劲道,外地的柳州人吃上一口,立刻就有了家乡的味道!

它还是出口了12个国家的牌子,作为柳州人感到十分骄傲!走亲访友送礼,选它准没错!

2、嘻螺会

嘻螺会在柳州本地也是非常出名的牌子,而且在很多螺蛳粉店、超市都能看到它的身影,源自街头小摊,味道是非常地道正宗!

数读|网红美食螺蛳粉逆袭史

每经记者:卢九安 文多 每经编辑:汤辉 五年前,大家在讨论中华三大名小吃时,会说兰州拉面,沙县小吃,黄焖鸡米饭。当时可能谁也想不到,现在黄焖鸡米饭的地位,已经渐渐被一碗臭臭的米粉取代了。 螺蛳粉,一样是集当地之力打造出的全国性小吃,但和它的前辈

配料包也是经典8样,其实在煮的时候,最好自己加一些青菜、葱花,这样味道会更美味!

它的汤是直接用了螺蛳肉进行熬制,所以汤底就自带了满满的螺蛳味!

而且嘻螺会的价格非常实在,活动价33元/5包,平均6元一包,比当地街边的价格还便宜!

3、只投螺碗

很多女生第一眼就被它的包装吸引到了,卡通的设计非常少女,光是看了都想吃!

只投螺碗的汤底是由螺蛳+猪筒骨熬制的,双重的鲜美,让你回味无穷!

如果不想被“臭”到的朋友,可以不放酸笋,自行加入一些配料,让螺蛳粉更鲜甜美味~

它的粉会更粗,和本地的螺蛳粉一样,所以即便是柳州人吃,也会以为这是街边现煮的!

不仅包装好看,味道鲜美,价格也很实在,活动价39.8元/5包,吃腻了其他牌子的朋友,不妨试试这一款!

#头条好物大赏##美食好物大赏#

本文源自头条号:时尚咖Show如有侵权请联系删除

螺蛳粉“臭出一片天”

从“路边小吃”逆袭成“网红美食”,螺蛳粉产业越来越大,“真臭”变成“真香”。 作者|张超 编辑|罗丽娟 你第一次吃螺蛳粉什么反应? “想问老板为什么是臭的,是不是坏了?” “吃完过了一周我的筷子上都是螺蛳粉的味道……不过,真香。” “第一次吃吐了,

© Copyright liuzhouzai.com Rights Reserved. 联系:qinglan336@gmail.com
Powered by Z-BlogPHP & Yiwuku.com