柳州仔螺蛳粉

调动你的味蕾！！

螺蛳粉是一个让人上瘾的食物，

为什么这样说？

因为喜欢吃的人，总是爱不释手，

三两天不吃就谗

！！！

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。

日常我们去粉店吃粉，排队的人总是很多，而且有的时候还会有很多尴尬的事情。比如中午去吃螺蛳粉，之后回到办公室，自己周围的同事都很不适，我自己也比较苦恼，但是我又很想吃，我一直在想如果能够有在家也能做的螺蛳粉就好了，这样我就不用怕影响到别人了。

就这样，“日日煮广西柳州螺蛳粉特产方便水煮装螺丝粉速食米线袋装”螺蛳粉进入我的购物车。既满足了我的味蕾，又消除了很多不必要的问题。

非物质文化遗产

2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。

2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

2019年3月21日，螺蛳粉发源地广西柳州官方表示，螺蛳粉是广西非遗，正逐步申请国家和世界级非遗。

独特的味道

“螺蛳”拟被列入国家二级保护动物，螺蛳粉咋办？吃货们不淡定了

来源：南国今报 版权归原作者所有，如有侵权请及时联系 近日，国家林业和草原局、农业农村部发布通知，就《国家重点保护野生动物名录（征求意见稿）》公开征求意见。有眼尖的人发现，“螺蛳”被列进国家二级保护动物名录。这让吃货们不淡定了——以后还能愉快

螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。

螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。

原汁熬制、原地取材

很多袋装螺蛳粉，都会和原汁原味有所差别，那是因为厂家没能就地取材、没能坚持原地用料，因为那样成本会比较高。

但是这款螺蛳粉完整的还原了我在柳州吃到的螺蛳粉的味道。不止食材很新鲜，而且经过了人工层层筛选，制作的时候也是完全按照要求执行，最后令所有螺蛳粉的爱好者，可以吃的美味又安心。

便携、易烹饪

日日煮广西柳州螺蛳粉特产方便水煮装螺丝粉速食米线袋装，采用独立包装，便携、卫生。

而且烹饪起来也非常容易、容易，不用你是大厨，依旧可以做出美味的螺狮粉。

第一：将干粉放入冷水中浸泡（或开水煮10-20分钟）。

第二：重新盛水把水煮沸，把汤料，酸笋，酸豆角和泡过的米粉- -起放入锅内煮5-10分钟。

第三：再放入腐竹、花生、适量加红油(根据自己是否能吃辣的程度）即可食用。

质检过关、安全放心

经过国家权威机构检测，质量完全过关。各位螺蛳粉的爱好者可以放心食用。安全、美味是我们的宗旨和不断的坚持。

没有什么是一袋螺蛳粉不能解决的问题

如果有，那就两袋......