柳州仔螺蛳粉

如果要评选今年最当红的小吃零食，螺蛳粉一定会拥有姓名。柳州这道名小吃，自从被制作成快食包之后，全国人民就无法自拔的爱上了它。

出现之时，大家都觉得臭的不要不要的，结果一狠心品尝之后，通通会竖起大拇指。“真香”定律，就是对螺蛳粉最好的诠释。螺丝，加上多种香料熬出来的汤，再配上酸笋，那真叫一个“绝”，深夜嘴馋来一口，人世间的美食也不过如此了。

专家最近将螺蛳粉列为了国家二级保护动物，这让一些螺蛳粉的爱好者感到非常难受，那以后螺蛳粉不就都没有螺丝了吗？

仔细翻看一下国家重点保护野生动物名录，上面新增的二级保护螺丝是田丝和石螺丝，这和螺蛳粉里面的螺丝是不一样的，专家还告诉广大吃货朋友们:螺蛳粉的生产和使用不受名录影响。

柳州螺蛳粉

可不可以不要你，我的小星星；是不是小孩子脾气，说来就来说去就去；我的姑娘我的亲亲，让人舍不得离去——广西柳州螺蛳粉，口感不是一般的哦，吃了还想再吃。

这下倒是让所有吃货松了一口气，搞了半天不是同一个品种呀！接下来又可以在夜深人静的时候愉快地嗦粉了。

年初，大家都在家里面隔离，各大网友们学了凉皮、发糕等多种美食技艺，平时躺在家里除了吃就是吃，似乎只有美食才能够慰藉广大网友的心呢？柳州作为螺蛳粉的家乡自然不甘示弱，副市长亲自上阵在直播平台卖货，1200包螺蛳粉瞬间秒光，由此柳州螺蛳粉正是C位出道，走入了全国观众的视线。

更夸张的是，一些品牌的螺蛳粉直接卖到断货，复工之后工厂连夜加班，也赶不出预售的订单，很多消费者愿意等一个月，都不愿意选择退单，可见螺蛳粉有多么的狂热了。

不仅让人怀疑，螺蛳粉中所用的螺丝，会被人们吃到濒危境地吗？事实上，螺蛳粉里面采用的螺丝是圆环螺丝和圆棱螺，他们在自然界广泛存在，而且人工已经掌握了繁殖和养殖方法，而且这样的螺丝生存能力相当强悍，所以在严格意义上来说，他们不可能被“吃”到濒危。

听此一言之后，众多吃货再次松了一口气，这下我们不仅可以放心吃螺蛳粉，还可以敞开肚皮吃。