对螺蛳粉的爱已经深入骨髓,虽然每次吃室友都对我偷来了异样的目光,但每天夜晚我都像仪式一般操作一番。但是市面上常见的螺蛳粉的粉丝都需要煮上十多分钟才软下来,如饥似渴的望着他,口水都流下一地了。作为百货品牌的小米,再一次进军餐饮业。推出了一款...
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新华社南宁9月9日电题:从路边摊到“网红”产品——柳州螺蛳粉产业发展观察新华社记者农冠斌开着三轮车从竹林里回来,卸下掘出时间不超过2小时的新鲜竹笋,拿出工具往凳子上一坐开始剥笋……黄继华马不停蹄。收购竹笋的老板已经在“催单”了。新冠肺炎疫...
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螺蛳粉是许多人都喜欢的一道小吃,也是笔者在继臭豆腐、榴莲喜欢上的第三道“臭”味美食,并且这货居然还有着和前两者相似的特征,闻着臭吃着香,并且那种“臭臭”的味道吃上一次之后就会让你欲罢不能。今天为大家分享近期吃到的一款“不一样”的螺蛳粉——魔...
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实不相瞒,为了找到一款高分螺蛳粉,所长前前后后试吃了一个月。请大家自行想象在一个装了快200人的办公室里吃螺蛳粉会承受怎样的舆论压力,还不止一次……我差点就要去前台结账走人了……好在我们遇到了嘻螺会!我本是对螺蛳粉无感的人,这次终于明白get了...
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方便食品背后,富有传染力的社交媒体达人、购买力增强的年轻消费者、成熟而发达的物流网络、新兴而繁荣的零售渠道,成为了它走向爆红的体系原因。作者|朱若淼倒退10年,螺蛳粉还是一款气味特殊,不被广西以外消费者所接受的地方小吃。今年疫情期间,它却...
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在外拼搏多年的柳州人在外地吃不了当地家乡的美食,通常他们回到家乡以后都会吃上一碗正宗的螺蛳粉来弥补对思乡的感情。螺蛳粉主要的就是鲜美的螺蛳粉汤,当地人都会将螺肉夹上一点猪肉纹碎,拌入香料、老抽、味精、醋和生粉等,吃之前把米粉放滚烫的热水中烫...
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说起速食食品,想必大家脑子里第一反应想到的应该是方便面,两大巨头康师傅和统一稳坐速食排行榜的老大的位置,方便面的位置宝座似乎无人敢去撼动触不可及。尽管现在市场上超市和便利店也迎来很多各种类型的速食食品,比如酸辣粉、重庆小面、拌面等等但这些...
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从来不知道外面螺蛳粉这么臭,也不好吃。点过几次外卖,每次都是不一样的,每次点的都很难吃,甚至,在办公室里面,几百平方的办公室弥漫着全是臭味,让很多人非常的嫌弃,感觉把柳州螺蛳粉的招牌都砸了,后面放弃了,再也不想点外卖,也不想再办公室里面吃了...
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人说广西有"三粉":南宁老友粉、桂林米粉和柳州螺蛳粉,但只有螺蛳粉,做出了今天的成绩,甚至早已超过了邻省云南的过桥米线。螺蛳粉的走红始于《舌尖上的中国》,但终究离不开它特有的"臭"和回味无穷的"美"。一说起螺蛳粉,相信大部分人脑袋里已经有画面了...
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螺蛳粉好不好吃?不同的人对它有不同的看法,有些人觉得很好吃,有些人光是闻到它的味道就受不了。煮过螺蛳粉的朋友应该都知道,螺蛳粉很经煮,需要煮久一点,比较费时间。不过,现在不过煮的螺蛳粉来了!小米有品上架魔术蛳螺蛳粉9月8日,小米有品众筹上架...
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