柳州仔螺蛳粉
柳州名小吃螺蛳粉
奇葩月饼年年有，今年的头号选手是螺蛳粉
陈禹潜不知道从哪一年开得头，中秋节前夕，“奇葩月饼”牢牢占据了热搜C位。今年，上场的“头号选手”是螺蛳粉月饼。微博@中国日报图这是广西柳州一螺蛳粉企业的新作品，月饼馅料由螺蛳肉、酸笋、米粉、豆角、辣椒酱，经过烘、焙、炒、炸制作而成。嗯，真...
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螺蛳粉 216
月饼终于向螺蛳粉下手了！冬阴功、酸菜牛蛙、松茸鹅肝…
即使身为螺蛳粉资深爱好者，英大看到这条热搜的时候还是方了：果然不该低估国人的创造力和对螺蛳粉的执迷，这位网友此时此刻精准地复述了我的心情：而你们以为这就结束了吗？不不不，在研发月饼口味的领域中，人类的脑洞深不可测，从来不存在任何边界和阻...
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螺蛳粉 208
“网红”螺蛳粉成消费扶贫“香馍馍”
来源:科技日报图集熬卤、炒料、分拣、装袋、包装……近日，在广西柳州市融安县长安镇安宁村，一家螺蛳粉加工厂正在加紧作业，加工厂的工人们将每一个步骤紧密连接，每个环节严格把控，确保生产线符合国家安全卫生标准。该加工厂占地约1亩，内有工人20余人...
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螺蛳粉 218
螺蛳粉VS五仁，一块月饼里的变与不变
半月谈评论员张婉祎中秋将至，关于“月饼”的讨论如约而至，这次和“月饼”一并喜提热搜的是看起来毫无关系的网红级食物“螺蛳粉”。是的，在网友热议五仁月饼到底好不好吃之后，螺蛳粉终于对月饼下手了。当月饼馅遇上了螺蛳粉，你是否动心了呢？图片来源...
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螺蛳粉 216
李子柒螺蛳粉吃出刀片？专家称“代工厂模式食安隐患大”
中国网财经9月30日讯(记者贾玉静近日，有消费者在社交媒体投诉称，在“李子柒旗舰店”网购的螺蛳粉中吃出刀片，将问题反映给客服人员后，被要求寄回问题产品以便公司核实，客服并提出“可优先退款并赠送一样产品”的解决方案，但遭到该消费者的拒绝。投诉...
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螺蛳粉 207
无“臭”不欢，不“臭”不火，螺蛳粉的魔幻商业逻辑
疫情期间，“螺蛳粉发货”冲上热搜，网友在“一粉难求”的吐槽中度过一个“有味道”的居家隔离期；期间，淘宝数据显示，仅李子柒旗舰店螺蛳粉的月销量就在100万单+。在4月份的新华网报道中，柳州螺蛳粉的全行业营业额已经超过100亿元。有人说疫情为预包装螺...
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螺蛳粉 218
从“路边摊”走进工业园——柳州螺蛳粉“走红”背后
新华社南宁9月30日电题：从“路边摊”走进工业园——柳州螺蛳粉“走红”背后新华社记者农冠斌近年来，柳州以工业化理念谋划螺蛳粉产业发展，通过完善顶层设计、建立标准体系、搭乘互联网快车、塑造文化属性等措施，使得螺蛳粉这一原本只能“现煮堂食”的地...
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