柳州仔螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州市最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。目前，柳州螺蛳粉已经走出柳州，走向全国，特别是南方地区，大大小小的城镇螺蛳粉店随处可见。现在给大家整理了一些螺蛳粉的做法...

​网红螺蛳粉，为什么这么难抢到？没有人能够说得清楚，螺蛳粉是怎么突然火起来的，更很少有人明白，为什么这段时间螺蛳粉竟然“一碗难求”到要等40天才能吃到。先是在和一些媒体朋友交流时，有人告诉懂懂笔记，最近火爆的网红螺蛳粉大多在网店上处于预售的...

螺蛳粉究竟有什么魅力？前段时间，王一博因吃碗螺蛳粉涨粉令网友佩服不已。而近期，鹿晗也因吃螺蛳粉收获了不少粉丝，且还被网友调侃为：像极了几天没吃饭的样子。王一博与鹿晗，可谓是两位因吃螺蛳粉涨粉的"鬼才"。之前王一博在《天天向上》节目中主动试吃...

不可思议!螺蛳粉1分钟卖出100000份，比周黑鸭还火，网友：抢不到！“3、2、1，上架”，“没了，又没了”10万份1分钟抢光！很多网友吐槽：根本抢不到！薇娅再创佳绩，10万份螺蛳粉，一分钟抢光！之前李佳琦卖螺蛳粉，26000箱也是瞬间秒光！比带货周黑鸭还要...

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文/红豆可能螺蛳粉也不会想到，自己有一天会因为缺货而频频登上微博热搜榜，甚至还产生了自己的热搜名词——“螺蛳粉式炫富”。哦，随便提醒一下大家的读法：螺（luo）蛳（si）粉，不是螺（luo）蛳（shi）粉。仿佛听到了群众的呼声，5月13日，民日报官方微...

企业仓库被“吃空”，多次登上社交平台热搜，全网集体催货，疫情之下，柳州螺蛳粉无疑成为人们最牵挂的“网红”美食之一。如今，连出口也呈现井喷之势，让全世界都“真香”了。这样的火爆，能否持续呢？采访|朱柳融图片|朱柳融编辑|朱柳融海外吃货来抢货...

相信大家最近都有看过《我家那闺女》节目，而这次引起大家热烈讨论的不是闺女本闺，而是闺女吃的螺蛳粉！此前王鸥在《我家那闺女》中，一直以玉女形象示人的王鸥，这次在美食面前也是毫无抵抗力，她早餐也要吃螺蛳粉，而且根本停不下来，在螺蛳粉面前淑女形...

夏天到了，炎热的天气让人越来越没有胃口吃饭。自己一个人不想做饭，朋友来了也不想做饭，晚上饿扁了要加餐，可还是不想做饭。那些天天上班吃外卖、快餐的人们，吃了一天饭菜早就腻了，回到家更加别提做饭俩字了。那吃啥？答案当然是老少皆宜、四季皆佳的...

除了广西本地人几乎所有人都说螺蛳粉很臭外地人所说的酸笋臭大概率是工业酸笋泡太久所产生的气体螺蛳粉之所以臭，是因为里面有酸笋。酸笋是用嫩竹笋泡在水里发酵得到的，含有对甲基苯酚和乙酸。高纯度的乙酸有一股子臭脚丫子的酸爽。螺蛳粉是怎么来的呢...