柳州仔螺蛳粉
柳州名小吃螺蛳粉
中国首家！螺蛳粉产业学院成立，网友：报考了能随便吃吗？
中国经济周刊-经济网讯5月28日，一个“辣、爽、鲜、酸、烫”的学院诞生了。中国首个柳州螺蛳粉产业学院在广西柳州职业技术学院挂牌。据悉，该学院由政府、柳职院及行业企业三方共同组建，拟开设绿色食品生产与检测、食品检测技术等7个专攻螺蛳粉的发展方向，...
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螺蛳粉 235
前方高能：捂着鼻子也不能错过的螺蛳粉，凭什么成为网红？
一个至今都让我困惑不解的问题：螺蛳粉为什么三天两头就要上一次热搜，昨天甚至登上了两次热搜呢？螺蛳粉如同买了包年的热搜套餐一般，甚至超越不少顶级流量艺人，比赌王儿子和奚梦瑶一家子的话题度还要高。2012年，柳州地方小吃螺蛳粉才第一次通过《青春...
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螺蛳粉 234
全国首家螺蛳粉产业学院揭牌 支持螺蛳粉产业发展
全国首家螺蛳粉产业学院揭牌将为柳州螺蛳粉产业发展提供理论指导和技术支撑图为柳州螺蛳粉产业学院揭牌仪式。广西新闻网-南国今报记者许如君摄广西新闻网-南国今报柳州讯（记者许如君）5月28日上午，柳州螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌。28日上...
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螺蛳粉 243
螺蛳粉的臭味是哪里来的？
全国首家螺蛳粉产业学院揭牌，学个手艺吃喝不愁。螺蛳粉的特别风味其实并不来自螺蛳，而是来自竹笋，是竹笋发酵产生的气味。中国人吃笋的历史堪称悠久，在古籍中对笋子有众多称谓，“竹萌”、“竹胎”、“竹芽”、“竹笋”、“茁”、“初篁”等等。中国古人...
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螺蛳粉 220
大学开设螺蛳粉专业，网红单品已然火遍世界，酸鲜辣爽吃过就上瘾
网上流传着这样一句话：世界上只有两种人，爱吃螺蛳粉，以及没吃过螺蛳粉的人。就在前几天#第一次吃螺蛳粉的反应#这个话题登上了微博热搜。像不像第一次吃螺蛳粉的你？螺蛳粉，是广西地区最为美味的一种小吃。虽然味道闻起来确实有点令人难以接受，但是只...
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螺蛳粉 235
大学竟然开螺蛳粉专业，网红单品已然火遍世界，独特味道吃就上瘾
提到螺蛳粉，大家都知道这是广西地区最为美味的一种小吃。虽然闻起来有些令外地人难以接受，不过只要尝试过这种食物的人，都会被它的独特味道所吸引。微辣鲜爽的感觉搭配酸爽的酸笋，这种独特的口味，只要尝过一次就会难以忘怀。除此之外，其独特的汤料也属实...
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螺蛳粉 258
螺蛳粉产业开学院了！一年创造产值70亿元，火锅学院还会远吗？
作者|邬宇琛排版|常青让人欲罢不能的螺蛳粉有产业学校了！据中国日报报道，5月28日，全国首家螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌。学院将于今年正式招生，计划招生500人。并开设7个高水平特色专业，制定课程标准及培训讯教材，打造师资团队。嗦粉...
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螺蛳粉 220
螺蛳粉各种风味测评，谁是你心中的NO.1呢
过年在家闲的做蛋糕做凉皮的，根本停不下来，厨艺已经噌噌噌的往上涨了，看到螺蛳粉的热搜又赶紧也去买几袋回来尝尝，现在已经进了螺蛳粉的坑了！！！俗话说，一入坑门深似海！螺蛳粉真的没有螺丝，酸笋才是螺蛳粉的精华啊！第一次买不知道什么好吃，只是买...
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螺蛳粉 243
全国首家螺蛳粉产业学院揭牌，网友：顶级网红实锤
请问，你觉得今年最火的网红美食是啥？没想到吧，螺蛳粉杀出重围，稳坐冠军宝座，毕竟卖到断货都不算什么，现在连专门的学校都有了，今年就招生，深爱螺蛳粉的学子们可以考虑下啊！什么？诓你的？兜妈没有开玩笑，真的开螺蛳粉学校啦！5月28日，全国首家螺...
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螺蛳粉 234
从街边摊到60亿，螺蛳粉为什么突然火了？
“网红爆品“螺蛳粉，为何这么火爆？#番茄牛奶螺蛳粉#近日登上微博热搜，继“冰爽汽水螺蛳粉”后，螺蛳粉又被吃出了新配方。疫情期间，螺蛳粉的词条频频上热搜，微博上有近千万的螺蛳粉相关阅读量，淘宝上螺蛳粉的销量也是居高不下。几年时间螺蛳粉从街边...
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