螺蛳粉的臭味是哪里来的？
全国首家螺蛳粉产业学院揭牌，学个手艺吃喝不愁。 螺蛳粉的特别风味其实并不来自螺蛳，而是来自竹笋，是竹笋发酵产生的气味。 中国人吃笋的历史堪称悠久，在古籍中对笋子有众多称谓，“竹萌”、“竹胎”、“竹芽”、“竹笋”、“茁”、“初篁”等等。中国古人
网上流传着这样一句话：世界上只有两种人，爱吃螺蛳粉，以及没吃过螺蛳粉的人。
就在前几天#第一次吃螺蛳粉的反应#这个话题登上了微博热搜。
像不像第一次吃螺蛳粉的你？
螺蛳粉，是广西地区最为美味的一种小吃。虽然味道闻起来确实有点令人难以接受，但是只要尝过这种食物的人，都无一例外被它的酸鲜辣爽所吸引，微辣鲜爽的感觉搭配酸爽的酸笋，令人吃上了瘾。
本只是柳州地区的一种独特的小吃，不过因为其味道的鲜美，螺蛳粉也逐渐的走向了全国。
目前在网店的销售上，柳州所产的螺蛳粉已然成为了仅次于方便面的又一销量冠军，霸占了很多人的饭桌。更是被陈赫等明星大力推荐，俨然成了网红单品！
螺蛳粉已经为柳州市创造了70亿元的产值，这也证明了其独特的魅力所在。
很多外国人尝试过以后，也表示味道非常的不错，以后还会吃！
颇有一副已然火遍世界的趋势！真香会迟到，但是永远不会缺席，没吃过螺蛳粉的小伙伴，请尝一口吧！
而在最近，一场微博热搜又一次的将螺蛳粉带上了热点。柳州职业技术学院正式开放了螺蛳粉制作专业，这也属实是让很多网友们都对此进行了调侃。
“这个学院在今后究竟会是什么味道的？”有人调侃；
“期待着能够在这个学院进行深造，这样就能每天吃到最为新鲜的螺蛳粉了”，吃货在欢呼；
全国首家螺蛳粉产业学院揭牌 支持螺蛳粉产业发展
全国首家螺蛳粉产业学院揭牌 将为柳州螺蛳粉产业发展提供理论指导和技术支撑 图为柳州螺蛳粉产业学院揭牌仪式。 广西新闻网-南国今报记者 许如君 摄 广西新闻网-南国今报柳州讯（记者许如君）5月28日上午，柳州螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌。 28日上
兰州拉面表示：自己也是能够独创一所学院的。
但是不管如何，螺蛳粉网红单品的位置，短时间内还是没办法被撼动的。
我们能够买到正宗的螺蛳粉吗？答案是肯定的。
速食螺蛳粉出现之后，我们在家就可以吃到正宗的螺蛳粉，这种奇臭无比的味道也确实是给很多人带来了更为深切的味蕾刺激。
螺蛳粉凭什么火爆世界？它到底好吃在哪？
首先在在于汤底。
一碗正宗的螺蛳粉，光是其汤底就需要10斤石螺，5斤猪骨，3斤鸡骨架和2斤鸡油的熬制。如此的精工也造就了今日螺蛳粉的全国畅销，毕竟美味并不仅仅是一个人的独享。
其次在于米粉和配料。
q弹的米粉，采用的是柳州地区特色工艺加工而来。煮后的米粉，洁白光滑，咬起来口口筋道，有似面条却又口感细腻。
配料中最出彩的莫过于爽脆的干皮和酸笋，这种味道也许只有吃到的时候才能够感受出来。
汤鲜、米粉筋道、配料香脆，这才是其中的绝对魅力。
这种火遍全网的螺蛳粉，你又是否感兴趣呢？如果没有尝试过的话，请点击下方链接，探寻一份独特的口味，陈赫推荐，310g一袋，整整4袋只需要36块钱，比超市直接买便宜多了！赶快囤起来吧！
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大学竟然开螺蛳粉专业，网红单品已然火遍世界，独特味道吃就上瘾
提到螺蛳粉，大家都知道这是广西地区最为美味的一种小吃。虽然闻起来有些令外地人难以接受，不过只要尝试过这种食物的人，都会被它的独特味道所吸引。微辣鲜爽的感觉搭配酸爽的酸笋，这种独特的口味，只要尝过一次就会难以忘怀。除此之外，其独特的汤料也属实