柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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臭臭的螺蛳粉,凭啥火爆全网?

螺蛳粉,一道广西小吃,以袋装形象出现在全国人民面前。味道有些臭臭的它在2020年的春天里成为全国网红食品,屡次登上了微博热搜榜。“求发货”,成为了吃货们最深切的呼唤。今年第一季度,这一地方特色小吃成为搜索量冠军和年轻消费群体的“新宠”,它无疑是...
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吃不到螺蛳粉,全国人民要疯了

吃不到螺蛳粉,全国人民要疯了
在家待得太久,方便面已经重新变成了中国人热捧的美食,但它有个同行一样很受欢迎,那就是螺蛳粉。螺蛳粉气味腥臭,味道酸辣,被戏称为「生化武器」。但是,螺蛳粉却是广西人的命根子,甚至可以一日四餐都吃粉,早餐吃、中餐吃、晚餐吃、夜宵还吃。尤其在发...
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柳州螺蛳粉的前世今生

柳州螺蛳粉的前世今生
柳州盛产螺蛳,世人皆知。山多水丰地湿是螺蛳繁衍的温床。岩溶峰林洼地的柳州地貌,亚热带季风气候,光照充足,降水丰沛,山地植被茂盛,创造了螺蛳生长的有利条件。从古老的山洞到繁华的都市,变化的时代蕴藏着品味螺蛳更新迭代的故事;从偏僻的故土到旅游的...
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