柳州仔螺蛳粉

6月14日，柳州市良仓艺术馆，非遗传承人爱民螺蛳粉的掌门人、柳州螺蛳粉手工制作技艺传承人——何涛，现场讲述螺蛳粉非遗传承的故事。从自小的螺蛳粉梦想，到味道的理解，何涛和现场的朋友展开了有趣地对话，还架起锅灶，现场煮粉，讲解熬汤的火候，原料的选...

现在是个网络发达的时代，很多人每天下班吃完饭之后都会看会直播或者是看一些小视频进行减压，所以现在当网红直播是一件非常赚钱的事情。现在网红直播界最火的莫过于薇娅和李佳琪了，他们两人的粉丝数量比一些一线的明星还要多，他们每直播一次就能赚很多钱。...

身为地道的广西人，我觉得有必要和大家聊一聊，大家熟知的螺蛳粉为什么会有臭味，在我看来，螺蛳粉如果是在店里吃，其实是没有多少臭味的，可能很多想吃螺蛳粉的朋友，在广西外很少能找到螺蛳粉店，就算有味道也不一点正宗。有一回跟朋友到北京玩，在一家桂林...

为什么在很多人看来螺蛳粉会有臭味？身为地道的广西人，我觉得有必要和大家聊一聊，大家熟知的螺蛳粉为什么会有臭味，在我看来，螺蛳粉如果是在店里吃，其实是没有多少臭味的，可能很多想吃螺蛳粉的朋友，在广西外很少能找到螺蛳粉店，就算有味道也不一点正宗。有一回跟朋友到北京玩，在一家桂林网红李子柒“翻车”了，买了她家螺蛳粉打开包装，网友脸黑了现在是个网络发达的时代，很多人每天下班吃完饭之后都会看会直播或者是看一些小视频进行减压，所以现在当网红直播是一件非常赚钱...

王鸥之前因为“夜光剧本”事件颇受争议，当时人们不知道这是误会，纷纷在网上发文表示这样漂亮的小姑娘怎么能做出这种事情？虽然事情最后还是澄清了，但她的风评也下降了很多，没想到这种情况因螺蛳粉而发生了转折。在真人秀节目中，王鸥一大早就起来做早饭...

网上有很多博主介绍过类似腌海雀、鲱鱼罐头以及螺蛳粉之类的“反人类”食物，梅林是不敢尝试的，然而梅林嫂却跃跃欲试，对此我坚决不能答应，并且威胁梅林嫂：如果敢在家里吃螺蛳粉，那么我就再也不帮她调海底捞的蘸料。在这么恐怖的威胁面前，她只好打消了吃...

螺蛳粉可是现代大部分人都很爱吃的东西，虽然臭，但真的很上瘾。但是什么东西都讲究方法，泡螺蛳粉也是一样的。有人泡的时候就很为难，煮螺蛳粉时，是先烧水还是水和粉一起煮？今天我就跟大家分享一下煮螺蛳粉的方法，方法用对了，螺蛳粉才好吃不腻。1.冷...

螺蛳粉作为一款传统的民间小吃，其鲜、酸、爽、烫、辣的味觉特征，让它在美食界占有一席之地。而当近年热播的美食节目《舌尖上的中国》把螺蛳粉这一品类展现在大众人眼前。而南宁这家自创的螺蛳粉品牌，更是将螺蛳粉带进了艺术馆里。传统与潮流的碰撞螺妹...