上世纪80年代,夜市摊主将一锅热气腾腾的螺蛳汤浇到干切粉上时,不论是做的老板,还是吃的食客,都没有意识到自己造出了怎样的武器——短短30多年,螺蛳粉带着叫人欲仙欲死的鲜臭味,从广西柳州一路征战,火遍大江南北。臭到什么地步?有敏感的人形容为陈年...
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都知道广西桂林的山水甲天下,但是广西还有一个螺蛳粉很出名,不知道大家吃过没有?今天我们就把这个配方告诉大家,谢谢大家的支持配方;酸笋1斤,八角6克,石螺5斤,沙姜8克,猪筒骨3斤,丁香2克,鸡骨架3斤,花椒10克,机油1斤,桂皮5克,桂林豆腐乳7块到...
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螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。螺蛳粉鲜爽的秘方是螺蛳汤,真正的螺蛳粉是没有螺蛳的,米粉的味道基础来源于螺蛳汤。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、三奈...
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一直都超爱广西的螺蛳粉,但是由于孕期行动不便,经常跑出去吃也不现实。前段时间逛豆果优食汇的时候,惊奇的发现竟然有卖正宗柳州螺蛳粉的半成品!于是秒下单。螺蛳粉是直接从柳州发货,到货后当天晚上就煮了吃了。太方便太省事儿,对完全不会做饭的人也完全...
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吃过很多种螺蛳粉,你最爱哪一款粉呀?今天自制一个家庭版螺蛳粉火锅测评适合螺蛳粉火锅的涮菜Top榜到底是哪些食材涮起来更好呢?By苏小庖用料螺蛳粉1袋番茄火锅底料半袋新鲜番茄2-3个涮锅配菜自选做法步骤1、自制螺狮粉熬制锅底:番茄切块...
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来源:南国今报曾是合租的闺蜜,搬走后却做出令人不齿的事情。柳州一女子偷拿闺蜜住处钥匙,盗走对方三条新裙子,价值6000多元。2月23日上午,解放派出所民警在城站路将嫌疑女子抓获。2月23日凌晨3时许,苏女士到解放派出所报案称,其租住的河北新村一区出...
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