柳州仔螺蛳粉

#「闪光时刻」主题征文 二期#

再过十五天就是中国传统节日中秋节了，中秋节作为我国重要节日等同于春节，人们趁着假期从四面八方赶回家里和父母一起团团圆圆。

话说中秋节怎么能少了月饼呢？吃月饼是中秋节最重要的一个仪式，如果没有月饼吃的话，中秋节的感觉会逊色很多。

在我们南方，小时候月饼只有五仁月饼一种，还是用一张纸包起来的，没有现在的精美包装。随着社会不断发展，如今的月饼市场已经发展十分成熟了，近年来，月饼厂家终于不在包装上下功夫了，他们将目光投向了月饼的馅儿。

新式月饼层出不穷，五仁月饼、冰皮月饼、水果月饼等等，但是五仁月饼稳居销量“老大哥”，比如五仁桂花、五仁肉松、五仁牛肉、五仁豆沙。五仁月饼在每一年的销量，如同这串名字一样节节攀升。品类繁多、口味不同，你想吃那种口味的都能满足，想必这些年大家都吃过各种味道的月饼了。

大家都知道螺蛳粉吧，相信很多网友都吃过螺蛳粉，那种酸臭味尝过一次后让你还想吃第二份。如今螺蛳粉也做成月饼横空出世了，但是，你知道吗？听说过吗？这么重口味的月饼你一定没尝过。

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作而成。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱的人，上过《舌尖上的中国》，如今已成为全球网红食品。

螺蛳粉明明这么臭，怎么还有人能吃得那么香？

问今年什么食物最红？ 十个人里大概有九个会说：螺蛳粉。 酥脆的腐竹、滑爽的米粉、红亮的辣油，还有二十米外就能闻到的特殊气味……无论是谁，闻过一次都会对它留下深深的印象。 但就是这样一种朴实的地方小吃，却让爱它和恨它的人几乎截然分成两派——「吃

在吃这件事情上，柳州人一向玩得很溜。可能大家都很惊呆月饼都能做成螺蛳口味了？

螺蛳粉月饼外皮并不是用糯米油煎而成，而是传统的月饼皮，从外包装看也与传统的月饼并无二致。

月饼界，还真是只有你想不到没有月饼做不到的。

那么，对于螺蛳粉月饼，你愿意尝试吗？

本文为骆驼视野原创，转载请标注来源。部分内容和素材来自网络，如侵权请联系删之。

欢迎关注我，带你一起了解更多知识！