想它!三年前,让我欲罢不能的螺蛳粉,又开回来了
三年前,有一家螺蛳粉从柳州开到南宁,又突然关门。一时间,让很多喜欢去它们家吃粉的人碰了壁。哪怕是闭店后,还一直断断续续接到客人的电话。 它,就是老余三鲜螺蛳粉。 在柳州,赫赫有名的“柳机粉”! 突然消失,又再次归来 它的故事,还得要从三十年前说
近年来,袋装螺蛳粉成为了火遍中国的美食,甚至俏销海外。9月24日,柳产螺蛳粉即将“乘风破浪”进军欧盟市场,出口到意大利。
9月24日上午,记者跟随柳州海关工作人员来到广西螺霸王食品有限公司,对一批即将出口意大利的柳州螺蛳粉进行抽样检测。
柳州海关监管四科二级主办 吴春兰
按照欧盟的要求进行抽样。抽样主要是进行转基因成分检测,检测合格后出具符合欧盟要求的健康证书,还有卫生证书、证书的编号,标注在每一袋柳州螺蛳粉(包装)上。
这批螺蛳粉共760箱,货值18万。经柳州海关检测全部合格。9月25日这批货物将带着特殊的“身份证号”扬帆出海,预计45天后到达意大利,标志着柳州螺蛳粉正式进军欧盟市场。
据了解,欧盟实施严格的食品质量安全标准和监管体系,输欧米制品中不得含有转基因成分,并附有不含有转基因成分的健康证书。针对这一情况,柳州海关组建专家组,帮助企业建立自有的大米种植场,从稻谷选种到成品出厂,全过程严格控制转基因成分。
广西螺霸王食品有限公司外贸主管 陈梓豪
柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉(图片来自网络) 虽然同是一省所出,但是在深圳,与大名鼎鼎的桂林米粉相比,柳州螺蛳粉一直非常寂寞:桂林米粉店满大街都是,但我很难看到柳州螺蛳粉的门面。 某一天,我偶然去华强北购物后,饥肠辘辘,我拎着大包小包走在振华路上,忽然看到恩维
米粉必须是非转基因的。我们的产品的酸笋酸豆角汤料包,都是不含有任何的防腐剂和添加剂的。
今年1-8月,经柳州海关监管出口的柳州螺蛳粉共73批,近2100万元,为2019年全年出口总值的22.5倍。
来源 | 广西广播电视台新闻频道《新闻在线》
记者丨柳州台记者 艾佳 卢秋静 通讯员 顾朋
编辑 | 花花
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