教你煮又快又好吃的螺蛳粉，大家一起来看看我煮粉的诀窍吧
在螺蛳粉面前任何文案都是多余 @首先将米粉放入冷水里泡软，这样可以缩短煮米粉的时间。 @接着锅里倒入足够量的清水，水烧开后放入米粉煮至八成熟，捞出过凉水，这样煮出来的粉才劲道。 @然后锅里放入一小碗水，倒入配的汤汁，油和醋，再放入米粉大火煮开，接
发现没？
1.李子柒-3袋-34.7元-11.6元一袋
2.好欢螺-3袋-31.8元-10.6元一袋
3.柳江人家-3袋-28.8元-9.6元一袋
4.南昌拌粉-4盒-19.9元-5元一盒
同样是粉，螺蛳粉的价钱是南昌拌粉的一倍多，同样是粉，为何南昌拌粉走出不了南昌城？
像我这种又喜欢螺蛳粉又身处贫民窟的少女，对于好欢螺，螺霸王还是觉得有点小贵，对比南昌拌粉，你会发现，螺蛳粉不便宜！
那些适合囤货的速食要考虑三因素；好吃，实惠，简单。
我速食的网购频率一周要有2-3次，不想出门也不想点外卖，在我每一次的精挑细算下，味蕾带来的成长和机会，也变得越发的挑剔。
螺蛳粉不错，现对于南昌拌粉，我会选择南昌拌粉。
南昌拌粉虽不及螺蛳粉名气大，就跟南昌人一样，天天早餐一碗南昌拌粉，久而久之吃不腻。吃是我的兴趣所在，而钱包是我的立命之本。
入秋第一碗螺蛳粉
闻着臭吃着香，如今已经不仅是臭豆腐的标签，而今日，我正要讲的正是螺蛳粉，螺蛳粉的做法也挺妙[爱慕][呲牙]， 制作螺蛳粉汤料所需的材料有螺蛳、猪骨、酸菜丝、豆角丁、黑木耳等，我们需要先把骨头汤和螺蛳分别加工并倒入锅中熬煮成汤底，然后把酸菜丝、豆
大学四年在南昌，室友南昌人，跟着天天吃拌粉，毕业后回到宁波，日常想念南昌拌粉。因为刘涛老表，我知道了原来有速食南昌拌粉，泡面都进入7元了，南昌拌粉才5元不到！
我必须说说这拌粉也太好吃了吧！配上花生米，相信我，好吃到哭泣！
一说米粉大家都想到桂林米粉。其实正宗的拌粉没有汤。
南昌拌粉由于没有汤，所有的调料都是挂在粉上面的。吃起来味道更鲜，更香，而且Q弹爽滑，粉不会太细，太细了容易断，也不会太粗，不容易吸收味道，而是做成小圆粉，吃起来口感细腻又劲道，最主要的是不会浑汤。
我记得我买的是19.9/3盒（够便宜了吧？）
刚才看了下，现在活动8盒在38，4.75一盒，真的够够的。。。。
南昌拌粉也辣，不过不是桂林米粉那么重口的酸辣，更柔和一点，但是味道也很浓郁。
这是我买的绿滋肴的拌粉，内容物其实也跟螺蛳粉有点像，很多：粉干、腌咸菜、花生、榨菜，干葱，调料包。
这个粉是要先煮熟，再和葱一起加开水，再滤掉开水，加调料拌的。
据我大学室友江西的妹子说，是家乡的味道！七小包酱料，酱汁，腌菜，腌萝卜，花生，辣椒油，想想我都流口水，米粉爽口有弹性，有个拌粉小技巧，大家可以学一下，米粉可以先泡软再煮，提前准备凉白开，米粉煮熟后，放入凉白开中过一下，口感会更Q弹，而且粉也不容易坨。
#中秋话团圆#
螺蛳粉我一般某东买，爱吃的妹子可以看看，飞机送你去～
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无敌香的螺丝粉
资料来自日食记，侵删 日食话 1、 1斤剪尾螺蛳 (市场上可以买到)，冲洗两遍后， 浸泡晚上。锅中适量油+葱姜蒜+八角+香叶+酸笋，爆香。 2、3块猪简骨冷水锅焯水后，另起1大锅清水+3月姜+2个葱结+3月香叶。再下燎过水的螺蛳，大火炒8分钟， 3、5g八角+2g J香+3g