哭着也要吃完，螺蛳粉的魅力有多大？
说起螺蛳粉，有很多网友都表示自己经历过“真香”的过程，更有甚者说自己每次都会被辣哭，但每次都会吃完碗里的螺蛳粉。 现在市面上出现了各种各样不同牌子的螺蛳粉，里面有配好的材料，方便喜爱螺蛳粉的人们又快又方便地吃上自己想要的美味。不过，如果是自
最近我们的带货女王薇娅和流量小生鹿晗同时发声，表示对于螺蛳粉十分喜食，那么这个螺蛳粉到底是什么呢？我来给大家先科普一下。
螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，配以酸笋，木耳，花生米等辅料，味道酸辣，有螺蛳的臭味，就和臭豆腐一样，喜欢的人十分喜欢，讨厌的人也十分讨厌。
螺蛳粉的品牌很多，今天我为大家介绍的就是最近的网红螺蛳粉——味哲螺蛳粉。
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正如味哲的口号一样——您生活的美食探寻家 。汤鲜味浓，米粉劲道，配料酸爽，正所谓一嗦粉入魂，一口汤回神，。要想成就一碗好的螺蛳粉，首先是汤的火候不能欠，首先要把石螺，酸笋和其他香料一起炒香，再加入猪骨，鸡架等放入汤锅熬煮几个小时以后就会有一锅鲜香浓郁的汤底
“臭气熏天”的螺蛳粉，吃完啥感受？看到网友的评论，笑到肚子疼
导语：“臭气熏天”的螺蛳粉，吃完啥感受？看到网友的评论，笑到肚子疼 桂林山水甲天下，这一句话让广西桂林闻名于世界，桂林除了山水风景漂亮之外，桂林米粉也是很有名的。在桂林的隔壁柳州，也有一样非常出名的特色美食，那就是螺蛳粉，对于柳州人来说，每
螺蛳粉的米粉是用陈年的籼米做成的，这种米的淀粉含量高，放久了以后做出来的粉十分耐煮
螺蛳粉中的辣椒油和酸笋一样也是螺蛳粉的灵魂，这里就不多说了。
最后给大家科普一下螺蛳粉里的臭味到底是怎么来的？其实不是大家说的那个味道是石螺的味道，石螺只是腥味重，但不会臭，而这臭味是来自酸笋，是由于在包装运输过程中持续的发酵产生的，如果你要是在柳州本地吃一份螺蛳粉，你就会发现，是没有臭味的
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谁说西安人不接受螺蛳粉？这家店生意就挺不错，顾客挺多的。
我们来到这家店不是偶然的，这家店在全西安有16家分店，只是这里离地铁口近，大家交通更方便一点而已。 来之前我心里一直有阴影，因为好像西安人不太喜欢这个东西，可能是嫌味道比较重。朋友给我说你捏着鼻子吃，我就更加害怕了。 其实西安也有很多卖粉的，只