年销百亿，螺蛳粉为何成为网红爆品，登顶米粉市场？
螺蛳粉虽然臭，但口感非常好。 油辣的口感、丰富美味的辅料、满满的一大碗早已超越了传统的方便面等素食产品。煮一碗方便面可能是应付吃饭，但煮一碗螺蛳粉绝对是对这顿饭的期待。 北京网络广播电视台用“闻之开胃、想之流涎、吃之打滚”来形容螺蛳粉，这个有
提到螺蛳粉，相信绝大部分的人都吃过，这种美食自带独特的气味，闻起来奇臭无比，吃起来顺滑爽口，让人欲罢不能...
如果小寻说，螺蛳粉是嗦粉界的最爱，并且没有之一，你们应该又要说我无知了吧！螺蛳粉是广西柳州的特色美食之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫、还有臭等独特风味，吃完碗总还想再吃一碗。
如果你也爱吃螺蛳粉的话，你肯定发现了现在网上有着各种各样的螺蛳粉，有19块9的，也有39.9块的，价位从低到高，可是具体哪一种吃起来味道才更真呢？
战食家螺蛳粉小寻买过5次，没错就是5次，运气好的话遇上做活动19块9就能买上五包。这家螺蛳粉的味道还算正宗，一拆开包装就能闻到一点酸笋的臭味，粉条吃起来口感很好，配料也十分齐全，属于便宜又好吃的系列。
记得第一次买回来的时候一个阿姨说他们那栋楼臭了三四天，他们还以为是下水道破了。
柳之味螺蛳粉，这家买过一次，价钱和战食家差不多，之所以没有多次购买，是因为小寻觉得这家的粉不是特别臭，粉的粗细也比较正常，但唯一一点就是偏咸，酸豆角也不美味，吃了一包就不想吃第二包了。
董阿姨螺蛳粉，粉条是肉眼可见的细，不过韧性还是不错的。这家粉的味道有点偏淡，味道一直在变来变去，腐竹有点塑料的口感，总体来说味道一般，不过价位倒是挺实惠。
家柳螺蛳粉，这家螺蛳粉也属于不贵的系列，味道上没有特别丰富的口感，也只能属于一般。特别是里面的腐竹，吃起来没有豆制品的口感，辣椒油特别辣，煮出来的螺蛳粉容易稠汤，一般是26块左右买5包。
贵甄堂螺蛳粉，这家螺蛳粉价钱也不贵，吃过的人都说味道一般，味道也有点偏淡。不过这家螺蛳粉的酸笋和酸豆角很酸，喜欢吃酸的朋友倒是可以考虑了。
真正的柳州螺蛳粉做法
这几年螺蛳粉可以说是红遍全球，又臭又好吃，几年前在镇上开过店，后来转行做水果，再转行做水产，最后现在转行打工了！哎！现在老六我教大家什么做，先教大家用香料吧，八角，甘果，各六克，甘草2克，草果一个，肉桂4克，香叶两片，丁香等等还有好多，这是二
介绍完几款比较便宜的螺蛳粉之后，接下来再来说说那些39.9左右3包或者5包的螺蛳粉。
好欢螺螺蛳粉，这家螺蛳粉是唯一自带螺蛳肉的螺蛳粉，所以说贵一点也能谅解。这家螺蛳粉味道比较偏重，咸香味俱全，辣椒油够辣但不呛口，而且还有多种口味，总体还是非常不错的。
嘻螺会螺蛳粉，这家螺蛳粉的粉以前比较粗，现在稍微要细了一点，在口味上也比以前重了一点，但一直都是好吃的，平时是35块左右5包，遇上做活动的29块左右也能拿下。
螺霸王螺蛳粉，这家螺蛳粉不得了，代言人是彭昱畅，但这并不能代表这家螺蛳粉就一定好吃，或者就一定不好吃。一般的螺蛳粉是300克左右，这家螺蛳粉只有280克，40块可以买3包。
味道有原味，麻辣味，番茄味。不过大家最爱的还是原味螺蛳粉，这家的口感相比前面提到的好欢螺，味道要清淡一点，在螺蛳粉里面来说还算比较正宗，建议吃的时候放一半辣椒油。
柳江人家螺蛳粉也是三包装，咸香味很足，粉要偏细一点，吃起来的口感又细又软，口感上不是特别好，但里面的花生特别好吃，属于一份中等螺蛳粉。
只投螺螺蛳粉，这家螺蛳粉分量很足，足足有320克一包，39块左右可以买五包。这家粉的口感还算可以，煮粉的时候一定要按照说明去操作，不然会偏咸或者偏淡，总体来说味道比较适中。
再来就是李子柒螺蛳粉，这家螺蛳粉螺蛳粉最大的卖点就是李子柒的名气，许多看过她视频的朋友都纷纷买了，有的朋友甚至还以为里面也会有螺蛳肉，所以收到有点点失望吧！
李子柒螺蛳粉的味道不怎么臭，整体口感偏清淡，腐竹有点偏甜，不过配料十全多，对于喜欢嗦粉的人来说肯定不是最佳选择，不过想吃吃网红家的食物还是可以尝试一下。
吃了这么多的螺蛳粉，你觉得哪家的螺蛳粉最好吃呢？
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为什么螺蛳粉会成为柳州的一张名片？
今年爆发新冠肺炎疫情以来，速食方便食品成为许多人宅家必备的“心头好”。其中，广西特产柳州螺蛳粉爆火，不仅风靡网络，而且俏销全球，成为当之无愧的“网红”小吃。数据显示，2020年上半年，柳州产袋装螺蛳粉产值达到49.8亿元，出口总额为去年8倍。 螺蛳粉