螺蛳粉这个神奇的食物一直以它独特的魅力，保持着超高的话题热度。特别是今年，它的热度持续上升，有增无减。

榜首之位

淘宝在2月曝光了“吃货宅家”美食排行榜，螺蛳粉“艳压群芳，荣登首位”。

就这样，一场突如其来的肺炎把“螺蛳粉”推到了吃货世界里的“至尊”地位。作为一个有着将近十年嗦粉儿经验的“老粉民”来说，我从心底感到由衷的高兴和自豪。

下单与苦苦的等待

为了一解我对螺蛳粉的思念，我以迅雷不及掩耳盗铃之势的速度，迅速下单，每天望穿秋水的等待和期盼换来的就是“迟迟不发货的状态”。

的确在那段时间里，各大网站都能频频看到类似的话题“我买的螺蛳粉为什么还没发货”。后来，官方的解释是这样：疫情导致广西许多生产螺蛳粉工厂的工人不能复工，所以全网的螺蛳粉断货了。

“断货了”这对于嗦粉儿吃货来说是一个多么可怕的消息，以至于在朋友圈看到有人晒出一箱到货的螺蛳粉的时候，隔着屏幕都能闻到那股让人魂牵梦绕的味道。最后，除了心生嫉妒以外，还会产生一种不确定的自我怀疑“为啥我的螺蛳粉没有发货，难道我不配么”？

“螺蛳粉式炫富”

后来，网络上还流行了一个新词“螺蛳粉式炫富”，本来想好好嗦个粉，为啥还让人体会到了贫富差距这种让人憎恨的东西，原来吃货的世界也是这么复杂，做个吃货真的好难。

螺蛳粉重度成瘾患者续命宝典

文/螺蛳粉兔 作为一个土生土长的柳州人，看到这两年突然就大红大紫红到了太平洋另一端的螺蛳粉，其实我们也觉得很奇怪，怎么这三年突然就火了。而一天4餐有2餐都是螺蛳粉的柳州人也从来没有想过外地人会觉得螺蛳粉臭，更不曾想过有一天柳州螺蛳粉会替代柳州棺

收货嗦粉

慢慢的，随着时间的推移，终于传来了好的消息：螺蛳粉企业已经全面复工。终于在经历了两个月漫长的等待后，我的螺蛳粉到货了。

锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，一刻都不能等待，开始煮粉，锅中放水，水开放粉，煮八分钟捞出，冲凉备用，然后换上另一锅水，加上各种调料（腐竹和花生米除外），水开以后放粉儿，煮30秒捞出，加香醋、腐竹花生米，齐活。

一口下去，那种美妙而神奇味道瞬间贯穿了身体每一个神经末梢，我的内心又充满了希望，那一刻我觉得自己是世界上最幸福的人。

写在最后

想对那些还没品尝过螺蛳粉的朋友说：听我一句劝，勇敢的迈出那一步，摈弃周围一切不友好的声音，慢慢地去品尝，神仙的味道需要你品，你细品！当你一旦品尝出它的美味，你将终生沦陷难以自拔。

最后，分享给大家本人十年的嗦粉的体会：“嗦自己的粉儿，让别人去说吧。（有本事你去举报我啊，不服你也来一碗）”

我是爱美食的“超人”，一个90后“佛系”生活爱好者，每天分享各类美食做法，欢迎大家多多评论，转发，分享，点赞，喜欢的朋友记得关注我哟！