柳州螺蛳粉:从路边摊转变成百亿网红美食
近年来网购美食成为传统餐饮业的最大敌人,我国的外卖发展尤其快速。而外卖业的蓬勃发展也意外地创造了许多网红食品,其中最为人引人注目并津津乐道的应属广西“柳州螺蛳粉”最为热门。 它从路边摊小吃一跃成为网路平民美食最热门话题,创造了每年百亿人民币
摸着良心说,这几款螺蛳粉品牌里一定有你吃过的,但哪款最好吃相信很多人都没有尝试过每一款不同牌子的螺蛳粉味道。今天就来PK一下目前最有名的几款,聊聊每一款不同的感受。
第一款,好欢螺,这款味道是辣中带酸的,喜欢酸辣味道的小伙伴可以作为首选。喜欢清淡的可能会觉得有点偏咸,里面有真正的螺蛳肉,总体来说,对于喜欢酸辣咸等比较重的食客们,这款的确不错。
第二款,螺霸王,这款味道真是又辣又臭,非常的重口味,一般不能吃辣的人会感觉很难受,辣味很重,不过配料味道还是可以,酸笋很棒,喜欢吃辣的可以选择这一款。好欢螺还有一款小龙虾的口味非常棒,香味十足。
第三款,柳州螺蛳粉,这是一款比较中规中矩的螺蛳粉,不酸不辣不臭,味道只是有点咸,感觉没什么特点,所以评价很一般,有喜欢清淡口味的可以尝试这款。
从广西街边小吃火成为美食圈顶流后,螺蛳粉的未来在哪里?
没人可以阻挡柳州螺蛳粉成为美食圈的顶流。 这种自带土酷人设的食物,在2020年一直不断制造着新的热门话题,从吃货自身的#螺蛳粉还不发货#、#中国人到底有多爱吃螺蛳粉#,到有安利色彩的#第一次吃螺蛳粉的反应#,再到向边缘人群破圈的#妈妈眼中的你吃螺蛳粉#
第四款,嘻螺会螺蛳粉,这款螺蛳粉以咸辣著称,具体有多咸呢?得边吃边喝水,没有什么酸味,除了酸竹之外,喜欢咸辣不喜欢酸的可以选择这款。
第五款,董阿姨螺蛳粉,味道非常的酸,就好像放了柠檬汁一样酸,而且因此螺蛳粉的味道少了许多,可能专门喜欢吃酸的人可以选这一款,其余的味道都不是那么明显,除了辣。
第六款,螺味轩螺蛳粉,又酸又咸,但是不辣,有点塑料的味道,整体来说偏酸,评价一般。
第七款,柳州螺蛳粉,这款吃着很香,后面越吃越辣,可能是前面几款中最辣的一款,然而也是最好吃的一款,即便已经被辣的不行,还是无法摆脱美味的诱惑。
以上七款螺蛳粉你喜欢哪一款呢?还有更好的可以也在回复里面推荐哦~
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螺蛳粉品牌哪个最具价值?嘻螺会性价比无敌,李子柒徒有虚名?
经常嗦粉的小伙伴们可能都知道,螺蛳粉是广西柳州的物质文化遗产,鲜酸爽辣烫五种口感相互融合,是著名的“三大臭美食”之一,拥有不亚于甚至超过喜欢榴莲、臭豆腐的拥趸。受疫情影响,2020年第一季度,螺蛳粉更是超越泡面,成为第一季度销量最高的速食品。笔