老陈醋、螺蛳粉都来了，汉交会好有味
长江日报-长江网12月3日讯（记者吴曈 通讯员郭元芳）第十一届汉交会正火热进行。连日来，位于汉口北文体玩具城中庭的广西、山西馆内人气格外火爆，老陈醋、螺蛳粉等极具地域特色的系列美食产品同台竞技，表现“抢眼”。 展馆间，平遥牛肉、保宁香醋、雁门富
作为一个资深螺蛳粉吃货，可以说是市面上大大小小品牌的螺蛳粉都尝过，但是，有一说一吧，没有几个让我觉得吃过一次就流连忘返，天天就馋的螺蛳粉！直到我无意间看了这个的制作方法，自己做的也太好吃了！爆赞！爆赞！#螺蛳粉##美食##吃货#
看着都留下口水
制作准备：香茅草、茴香、桂皮、八角、陈皮、山奈、白寇、砂仁、干椒、花椒、草果
配菜：豆角、酸笋、萝卜干、油炸腐竹
特点：香，微辣，烫，鲜，开胃。
螺蛳粉
螺丝：两斤，选出烂的、空壳的、死的螺丝，焯水2-3分钟即可，为了更加的干净，捞出再洗一遍。
在肯德基买螺蛳粉，“臭臭”的美食让快消巨头直呼“真香”
楚天都市报记者 周丹 摄影：楚天都市报记者 李辉 螺蛳粉到底是臭的还是香的？和臭豆腐一样，没人能说得清。不过，这并不影响其走红。 最近，肯德基、旺旺、恰恰跨界卖螺蛳粉的消息引发关注，越来越多巨头开始关注螺蛳粉领域。这一现象，在武汉餐饮界也已有所
洗完，锅中倒油放姜片、八角、草果、沙姜炒香，再倒入螺丝猛火爆炒3-5分钟（直到螺肉出来即可）
炒的过程中倒入半碗料酒和些许盐炒个4-5分钟（记得不要烧焦哦！）
颜色丰富的螺蛳粉
米粉：干粉为主，开始烧水，水开关火，将米粉撒入锅中浸泡，等待时间，若软了就可以用筷子夹起了
当然还需要配点青菜吃，用烧开的水烫青菜10秒左右就可以夹起，撒一点点的油在青菜上，再放软软的米粉，最后放上螺蛳粉的精华配料，一道香喷喷的螺蛳粉就制作成功啦！
隔着屏幕都能闻到
小伙伴们你们喜欢吃螺蛳粉吗？欢迎留言！
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到底哪款螺蛳粉最好吃？目前市面上最全的螺蛳粉测评
摸着良心说，这几款螺蛳粉品牌里一定有你吃过的，但哪款最好吃相信很多人都没有尝试过每一款不同牌子的螺蛳粉味道。今天就来PK一下目前最有名的几款，聊聊每一款不同的感受。 第一款，好欢螺，这款味道是辣中带酸的，喜欢酸辣味道的小伙伴可以作为首选。喜欢