柳州仔螺蛳粉

最近直播间带货频频出现在热搜榜，有先前的罗永浩到后来的李佳琪，再到后来的薇娅，越来越多的名人加入，慢慢的明星也是不断的加入，让本来就热闹的直播间更是人员爆满。

今天给大家分享的是鹿晗和薇娅的直播间，相信很多小伙伴都注意到了这个年轻帅气的明星鹿晗进入直播间的瞬间，人气立马爆了，出现前所未有的火，特别是当鹿晗提到自己爱吃螺蛳粉的时候，粉丝们都按耐不住自己的心，纷纷下单购买，就连实体店的超市都能看见有人疯狂的抢购，可见现在的螺蛳粉火爆程度，为什么一次直播居然能有这么大的影响力呢？

首先是名人效应，作为一个明星自带光环，有强大的号召力及感染力，他的一举一动都能牵连着大家的心，他的一句话甚至一个举动都能让很多人去效仿，这也难怪这么多人疯抢螺蛳粉了。

其实就是好吃，吃过的人都知道，第一次吃很多人是不适应的，特有的酸辣臭等味道，对于没有吃过的人来说还是不容易接受的，但是一旦吃过几次后，你会慢慢的忘不了那个味道，慢慢的你的舌头会爱上这个味道，让你迷恋上，久久不能释怀。

最后就是吃法，很多老玩家吃螺蛳粉有一个特点就是一吸到底，好的螺蛳粉光滑细嫩不易断，嘴巴一嗦一吸溜一整根就进嘴里了，那种到嘴里的弹力十足，能在舌与牙齿之间来回地弹，特别的美味。

说完了螺蛳粉的特点后，你一定等不及的想吃一碗了吧，现在到处都有卖便捷式的螺蛳粉，各种佐料都已经给你准备好了，只需要直接买来煮一下就可以直接吃了，不过很多美食爱好者那样是不能满足的，想自己动手做一下，今天就将方法分享给大家。

---螺蛳粉---

在西安想吃螺蛳粉，除了自己煮，我只去这家店！你喜欢吃谁家粉？

柳州螺蛳粉这几年简直太火爆了，在淘宝的方便速食食品里面销售量第一。尤其2月、3月国内疫情比较严峻的时候，在网上买螺蛳粉，等待发货得要等一个月之久！ 臭香臭香，爱者爱到骨子里 最近外面店铺陆续开放堂食，我这个嗦粉爱好者终于能去店里过把瘾了。 昨天

【食材】：粉，笋干，腐竹，木耳，田螺，酸豆角，猪骨，大料，姜，八角，罗汉果，干枣，枸杞，香菇，食用油，干辣椒

做法：1.准备以上所需食材，将枸杞、香菇、干枣、田螺分别洗干净后用温水浸泡半个小时后捞出备用

2.将猪骨洗干净后切开，姜切片，罗汉果切开，开火放锅倒入水，水开后将猪骨、田螺、大料、姜片、八角、罗汉果、干枣、枸杞、香菇倒入搅拌均匀，十分钟后关火

3.开火放锅倒入食用油，油热后将腐竹下锅炸一下捞出控干油，利用锅中剩余的油继续加入干辣椒爆炒至香味，捞出捣碎至辣椒油

4.开火放锅，锅热后放入笋干翻炒一下，加入辣椒油、腐竹、适量盐搅拌均匀

5.开火放锅倒入水，水开后将米粉倒入煮好倒入碗中，加入刚才做好的汤和田螺，撒一些酸豆角就可以食用了

以上就是我今天给大家分享的螺蛳粉的做法，现在各地的速食螺蛳粉特别的方便，基本上都可以满足我们的需要，冰箱里面多备几包，想什么时候吃几分钟就可以做好了，特别的方便，下次再看薇娅直播的时候就可以边吃边看了，也体验一下和自己喜爱的直播近距离吃东西的感觉，一定特别的幸福吧。

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