螺蛳粉爆红的背后，到底都加了什么神仙配料
最近螺蛳粉又又双叒叕上热搜了，还一上就是好几个，央视新闻发布柳州螺蛳粉卖到20多个国家和地区，去年柳州预包装螺蛳粉卖了110亿元。而螺蛳粉重返各大社交媒体平台的主要原因是，习大大于4月26日下午在广西柳州考察调研，并来到了柳州螺蛳粉生产集聚区，了解
4月26日下午，习近平总书记来到柳州螺蛳粉生产集聚区，了解这一特色产业的发展情况。
闻起来“臭”、吃起来“香”的螺蛳粉，从“小米粉”做成了“大产业”，从传统特色产品“蝶变”为“网红食品”。螺蛳粉不仅风靡全国，还远销20多个国家和地区。
螺蛳粉有多火？为何如此受欢迎？一起了解↓↓↓
手绘长图｜螺蛳粉“进化史”
你知道不？两万年前， 白莲洞人就开始“嗦螺”了！ 白莲洞古人类遗址所在地柳州， 在上世纪七八十年代出现了第一碗螺蛳粉。 这个集酸、辣、咸、鲜味一体的中国小吃 这个“吃货”口中 很香、很臭、很辣、很红的螺蛳粉 直至今天已成为远销20多个国家和地区的百
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（编辑 刘洋）
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跟着总书记长见识 | 螺蛳粉“爆红”背后
26日下午，正在广西柳州考察调研的习近平总书记，来到柳州螺蛳粉生产集聚区，了解特色产业发展情况。 行走在柳州街头，螺蛳粉店随处可见。不论早晚，吃一碗螺蛳粉是当地人的日常习惯。这碗起源于20世纪七八十年代夜市的地方小吃，如今是柳州最亮眼的新名片之