广西18个项目入选国家级非遗名录，柳州螺蛳粉最为“出圈”
6月10日，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，共185项。广西共有18个项目确定入选，多方位展现了广西独具特色的风俗民情、历史文化。这其中，因为柳州螺蛳粉、桂林米粉、梧州龟苓膏等制作技艺的上榜，引发众人关注。 6月10日，国务院公布第
2021年6月10日，在广西柳州市融安县长安镇一螺蛳粉店，工作人员在为顾客制作螺蛳粉。当日上午，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，广西柳州螺蛳粉制作技艺入选国家级非遗代表性项目。柳州螺蛳粉制作技艺的成功入选，是柳州市特色小吃首次入选国家级非遗代表性项目名录。中新社发 谭凯兴 摄
6月10日，在广西柳州市融安县长安镇某螺蛳粉店，一名工作人员在为顾客制作螺蛳粉。中新社发 谭凯兴 摄
6月10日，在广西柳州市融安县长安镇某螺蛳粉店，一名工作人员在为制作好的螺蛳粉添加卤菜。中新社发 谭凯兴 摄
螺蛳粉、沙县小吃入选国家级非遗背后，各地为了美食出圈有多拼？
6月10日，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，柳州螺蛳粉制作技艺、沙县小吃制作技艺、上海梨膏糖制作技艺、桂林米粉制作工艺等等上榜。 如今，各地特色美食已经成为地方重要的城市名片，健康时报记者梳理发现，为让美食出圈，发展美食经济
6月10日，在广西柳州市融安县长安镇某螺蛳粉店，一名工作人员在为顾客制作螺蛳粉。中新社发 谭凯兴 摄
6月10日，在广西柳州市融安县长安镇某螺蛳粉店，一名工作人员在为顾客制作螺蛳粉。中新社发 谭凯兴 摄
6月10日，在广西柳州市融安县长安镇某螺蛳粉店，一名顾客在吃柳州螺蛳粉。中新社发 谭凯兴 摄
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“618”螺蛳粉订单大增 广西企业开足马力“备战”
柳州一螺蛳粉企业，员工忙着打包袋装螺蛳粉。 林馨 摄 柳州一螺蛳粉企业，员工忙着打包袋装螺蛳粉。 林馨 摄 在柳州一螺蛳粉企业仓库，打包好的螺蛳粉即将发货。 林馨 摄 柳州一螺蛳粉企业，忙碌的生产线。 林馨 摄 6月8日，在广西柳州市螺蛳粉企业里，工人正