螺蛳粉、湖南米粉、南昌拌粉……速食米粉的千亿战场
图片来源@视觉中国 文丨观潮新消费（ID：TideSight），作者丨王可可，编辑丨紫苏 一碗粉能有多大魅力？ 去年柳州螺蛳粉凭借独特的味道不断出圈，红遍了大江南北。紧随其后的湖南米粉、南昌拌粉等各地特色米粉接连崭露头角，涌现在消费者面前。 短短几年时间，
世间美食千千万，每一个地方都有自己专属的特色美食，在广西，同样有一种独特的美食——螺蛳粉，凭什么一碗散发着“酸臭”气味的粉，能成为广西人，乃至中国人民都欲罢不能的美食呢？赶紧来看看，螺蛳粉到底具有什么样的魔力吧！
桂香盈好Q旱藕螺蛳粉
螺蛳粉起源于广西柳州，在柳州，一碗由螺蛳熬制而成的高汤，加上爽滑的米粉，成为了柳州人早中晚的挚爱，一碗螺蛳粉，在柳州不凡的地位。随着网络的不断发展，螺蛳粉逐渐成为了网红，随即出现在各大网红的饭桌上。在螺蛳粉风行的当下，好Q旱藕螺蛳粉应运而生，搭配上螺蛳粉的汤底，一杯好Q旱藕螺蛳粉就此诞生！在这杯旱藕螺蛳粉当中，蕴含着经工艺发酵后“臭”味诱人的酸笋，正是这一股“臭”让整碗螺蛳Q粉得到升华。
螺蛳Q粉能受到大众的欢迎，肯定有其独特的魅力，辣、爽、鲜、酸这每一样都刺激着人们沉睡的味蕾，吃过的人都不禁直呼：太上头了！
桂香盈好Q旱藕螺蛳粉
如今市面上有千百种螺蛳粉，但是旱藕螺蛳粉目前市面上的确少见，“桂香盈”的好Q旱藕螺蛳粉是由团队自主研发，螺蛳粉的口感更佳完善，用旱藕粉代替传统的米粉，口感更胜一筹，吃起来QQ弹弹，久泡也不用担心粉丝会变得软烂，完美还原Q弹爽滑的口感。
标准出炉瞅准申遗！鸭血粉丝汤能超越螺蛳粉吗？
来源：中国新闻网 标准出炉瞅准申遗！鸭血粉丝汤能超越螺蛳粉吗？ 中新网客户端北京7月4日电 (左雨晴)在速食产品流行的今天，螺蛳粉、酸辣粉、小火锅、盖饭等都纷纷速食化摆上了货架。作为久负盛名的金陵小吃鸭血粉丝汤，自然也不例外。 最近，鸭血粉丝汤速食
桂香盈好Q旱藕螺蛳粉
而在冲泡的时间上，这款好Q旱藕螺蛳粉5分钟就能享用美味，对于生活在快节奏的上班族也好，学生党也罢，都是非常友好的。桶装的设计，让您轻松能够吃上一顿汤鲜味美的螺蛳粉，连洗碗的时间都省了。
桂香盈好Q旱藕螺蛳粉
源自深山的旱藕，是隐藏多年的美食，它本身能够抵御虫害，抗逆性强、易栽培，无需施肥或喷洒农药，是天等长寿之乡人民喜欢的传统美食及养生食材。经过粉碎、沉淀、过滤、蒸煮、晒干、切片、二次晒干等多道传统制作工序，加工出来的粉丝淡黄且晶莹剔透，耐煮不煳，汤清不混，质地细腻，滑嫩爽口。
桂香盈好Q旱藕螺蛳粉
由此看来，酸爽Q弹的螺蛳Q粉怎能忍住不爱呢？螺蛳粉作为一道特色美食，如今走出了广西，流行于全国各地，对于这样一道美食，小编真是只能感慨一句：唯美食与君不可辜负呀！
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螺蛳粉火锅的别样做法，吃过的人都喜欢
螺蛳粉这几年真是火遍全国，甚至还被国际化了，喜爱螺蛳粉的人真是越来越多，有的网红小店因为做的味道正宗，粉丝不惜千里开车过去，也要尝尝传说中的正宗螺蛳粉的味道，真可谓是干饭人呀！ 吃过螺蛳粉的朋友都知道，螺蛳粉有一个最大的特点就是它具有“成瘾